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青菜对养分的需求特点与叶菜类大致相似但总的来讲青菜由于生长缓慢等特点对营养的需求吸收较慢氮磷钾可按日常蔬菜施肥来进行追施青菜类以氮肥为主但生长盛期在施用氮肥的同时还需增施磷钾肥中微量元素对硼镁钙等需求较多青菜生长中后期可间隔性喷施叶面肥来进行青菜在长到10厘米以上时(生育中期)开始使用叶面肥比较好苗子太小很容易烧苗