我们甘愿忍受眼下的痛苦，是因为我们没有别的选择。
主料
香菇
400g
辣黄豆酱
2大勺
郫县豆瓣酱
1勺
洋dao葱
1/4个
辅料
葱姜蒜
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
五香粉
适量
步骤
1.香菇洗净去蒂切成将近1cm见方的丁葱姜蒜洋葱都切成末
2.锅中加比平时做菜略多一点的油放入干红辣椒碎小火炒出红油
3.加入洋葱末葱姜及一半的蒜末炒出香味
4.加入香菇丁慢慢翻炒可以加入少许海天小小盐酱油提鲜
5.至香菇变软
6.加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气
7.加入2~3大勺海天辣黄豆酱保持小火并不断搅拌
8.待汤汁变浓时加入适量海天蚝油五香粉少许糖调味
9.炒至酱变得红亮开始有点吐油的时候放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅