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为什么大家都说喝不同的茶,要用不同类型的茶具?

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酒是烈的,风是暖的,你是最好的。

这喝茶就好比你吃中餐用筷子吃西餐用刀叉这样不同的茶具不同的饮法这是更好更方便地去使茶叶发挥到它应有的优点也是为了追求茶汤的质感还是追求过程的美感视泡茶者自身的选择而定   可见想泡好一杯茶就要根据不同的茶叶选用不同的茶具   比如饮用乌龙茶重在闻香啜味适宜用紫砂茶具去冲泡如果饮用红碎茶或者是功夫茶可以用瓷壶或紫砂壶来冲泡然后再倒入白瓷杯中饮用   冲泡西湖龙井洞庭碧螺春黄山毛峰庐山云雾茶等等细嫩些的茶叶要保持茶叶的嫩绿为贵可以用玻璃杯直接冲泡也可以用白瓷杯杯子适合大不益小玻璃的材料密度要高硬度也要高具有很高的透光性就可以看到杯中轻雾缥缈茶汤澄清碧绿芽叶亭亭玉立上下浮动   如果冲泡红茶绿茶白茶黄茶使用盖碗也是可取的冲泡花茶呢可以使用西式高脚杯使花茶在杯中具有良好的稳定性还适合冲泡后花朵展开距离较长的工艺花茶 茶具的造型各异色彩繁多精美别致是品茶时不可或缺的情趣在日常的品饮中细细体会茶具带给我们的视觉享受

2020-06-10
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