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萝莉味
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芒果买回来后,放在家里,它会在皮上长黑色的点点,还可以吃吗?

萝莉味

走的最急的是最美的景色,伤的最深的是最真的感情。

芒果发黑小编建议不要吃因为可能芒果内部已经霉变吃了对身体不益但是也有特殊的情况是可以吃的比如下面所说到的芒果的果皮中含有多酚氧化酶类当芒果在运输过程中受到挤压或者在储存时经过了冷冻其内部细胞会破损细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来在外皮上就会出现黑色的斑点这种情况被称作芒果褐变这种情况如果果皮变黑的情况不严重且果肉颜色正常吃了也无妨

芒果怕冷冷藏会使其发生变黑的情况果皮抵抗细菌的能力就变差了细菌就容易渗进果肉里所以买来的芒果最好放在常温下并尽快在其新鲜的时候享用完芒果有黑斑不代表果肉一定坏了但在购买的时候要分清情况尽量购买完整新鲜颜色正常的芒果

2020-06-02
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