足啊
扩展资料
鲍鱼是名贵的海珍品之一味道鲜美营养丰富被誉为海洋软黄金鲍鱼是名贵的海洋食用贝类被誉为餐桌黄金海珍之冠其肉质细嫩营养丰富
鲜品可食部分蛋白质24%脂肪0.44%干品含蛋白质40%糖元33.7%脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素是一种对人体非常有利的高蛋白低脂肪食物鲍鱼因富含谷氨酸味道非常鲜美
鲍鱼（Abalone）其名为鱼实则非鱼种属原始海洋贝类单壳软体动物由于其形状恰似人的耳朵所以也叫它海耳（Sea-ear）鲍鱼通常生长在水温较低的海底足迹遍及太平洋大西洋和印度洋公认最佳产地为日本北部和墨西哥我国东北部也是传统产区全世界已命名的216种鲍鱼中分布在我国沿海的鲍鱼有7种其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见
