不给身边的人带来负面影响
脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分使脂肪含量降到0.5%以下还不到普通牛奶脂肪量的1/7这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶是相对于全脂奶而言的介于两者之间的还有低脂牛奶这种牛奶的产生满足了现代人追求高蛋白低脂肪的营养需求当100毫升液态奶和酸奶的脂肪含量≤0.5克或100克奶粉的脂肪含量≤1.5克时可以标示脱脂
全脂奶的脂肪含量为3%左右低脂奶半脱脂奶含脂肪1.0～1.5%全脱脂奶含脂肪0.5%牛奶的脂肪部分有不少好东西首先香气成分全部存在于乳脂当中脱脂奶是没有什么香味的因此口感比全脂奶要差一些其次牛奶中的一些脂溶性物质如维生素ADEK会在脱脂过程中有损失 另外牛奶脂肪中含有多种抗癌物质特别是共轭亚油酸可能也会有一定程度的流失