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做麻薯中的牛奶可以用酸奶代替吗?

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你的快乐和忧伤,是我所不能达到的地方。

做麻薯中的牛奶也可以用酸奶代替,但是做出来的味道可能没那么纯,木薯粉不可以用地瓜粉代替,因为地瓜粉做熟后囗感发黏没有弹性,而木薯粉做出来后很有弹性,口感非常好有嚼劲 做麻薯中的牛奶也可以用酸奶代替,但是做出来的味道可能没那么纯,木薯粉不可以用地瓜粉代替,因为地瓜粉做熟后囗感发黏没有弹性,而木薯粉做出来后很有弹性,口感非常好有嚼劲

正式写法多为麻糬又称为麻糍麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑是一种有弹性和粘性的食品来源于中国日本称为饼(もち/mochi)实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯无韧性)中国台湾音译之为麻吉在大陆又叫做草饼浙江地区也有直接叫麻集的说法实则叫做麻糍

2020-06-25
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