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尤亚
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小儿为什么不能长期吃炼乳?有什么危害

尤亚

其实珍惜后的失去最痛。

甜炼乳是一种牛奶制品,是新鲜牛奶浓缩至原来容量的2/5,然后加40%的白糖制成的。

甜炼乳含糖量高达40%,当炼乳加水稀释后,糖的浓度和甜味不下降;达到符合要求时,则蛋白质及脂肪含量又低了,甚至比全牛奶还低,不能满足婴儿生长发育的需要。若长期作为主食喂养,势必造成婴儿体重不增,反愈加消瘦;如果少加水,使蛋白质及脂肪含量接近全牛奶水平的话,则糖的含量又太高,用这样的甜炼乳喂养婴儿常常引起腹泻。因此,用甜炼乳喂养的婴儿,不是因为加水太少引起消化不良,就是加水太多,使孩子患营养不良症。所以,甜炼乳只能作为较大儿童的辅食,或在不得已的情况下,把甜炼乳加到其他代乳粉中食用,不宜长期用甜炼乳作为婴儿的主食。


2020-08-07
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