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不可以桃仁有小毒鲜桃仁中含有苦杏仁甙是一种有毒物质它被人吃入胃里后自身苦杏仁酶和胃酸的作用下会水解释放出一种更加剧毒的氢氰酸
桃仁中药名为蔷薇科植物桃Prunus persicaL.Batsch或山桃Prunus davidiana Carr.Franch.的干燥成熟种子果实成熟后采收除去果肉和核壳取出种子晒干全国各地普遍栽培具有活血祛瘀润肠通便止咳平喘的功效用于经闭痛经瘕瘕痞块肺痈肠痈跌扑损伤肠燥便秘咳嗽气喘
桃仁含苦杏仁苷24－亚甲基环木菠萝烷醇野樱苷β－谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等还含绿原酸3－咖啡酰奎宁酸苦杏仁酶挥发油及脂肪油