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风软
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最近总想吃蛤蜊,会有什么坏处和好处?

风软

我的遗憾,与你有关。

功效:滋阴利尿化痰软坚散结用于瘿瘤痔疮水肿痰积等

【宜忌】阳虚体质和脾胃虚寒腹痛泻泄者忌用

青岛的独特海产品是蛤蜊

蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔在青岛附近它主要产于胶州湾内栖息在潮间带中下区以下的泥沙滩海底以干潮线以下产量最多其栖息于泥沙中的深度一般都不超过自己身体长度的2倍每逢阴历的初一十五落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕

蛤蜊不仅味道鲜美而且它的营养也比较全面实属物美价廉的海产品它含有蛋白质脂肪碳水化合物维生素氨基酸和牛磺酸等多种成分是一种低热能高蛋白能防治中老年人慢性病的理想食品

蛤蜊味咸寒具有滋阴润燥利尿消肿软坚散结作用《本草经疏》中记载"蛤蜊其性滋润而助津液故能润五脏止消渴开胃也咸能入血软坚故主妇人血块及老癖为寒热也"现在除这种传统用法外还对蛤蜊组织进行化学提取提取物称为蛤素动物实验证明蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用

现代医学认为蛤蜊肉炖熟食用一日三次可治糖尿病蛤蜊肉和韭菜经常食用可治疗阴虚所致的口渴干咳心烦手足心热等症常食蛤蜊对甲状腺肿大黄疽小便不畅腹胀等症也有疗效


2020-09-14
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