几乎每个人都听过“不忘初心，方得始终”，却少有人知道下一句“初心易得，始终难守”。
因为咖啡中咖啡因的作用。
咖啡因是兴奋中枢神经系统最常用的一种黄嘌呤制剂，用以对抗疲劳和瞌睡。此外，它兴奋呼吸中枢、骨骼肌、胃分泌，并轻度作用于肾脏而利尿。
它的大多数不良反应是由于药理作用的增强，特别是有病理倾向的人，所以你对咖啡比较敏感，造成了比较容易头晕的问题，建议最好不要饮用比较好。
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
