爱仅是文字,幸好有你,赋予其定义
搓成团子,糯米粉黏,粘米粉不黏
扩展资料
糯米粉是用糯米浸泡一夜水磨打成浆水用个布袋装着吊一个晚上待水滴干了把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉当然在超市也能买到现成的它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃以独特的风味闻名
水磨糯米粉是以柔软韧滑香糯而著称它可以制作汤团元宵之类食品和家庭小吃特别是宁波汤团以独特的风味名闻全中国 工艺流程糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品