我想和你有一个很长很长很大很大的未来。
这个简单了抗氧化啊
扩展资料
酶(enzyme)是由活细胞产生的对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失 酶属生物大分子分子质量至少在1万以上大的可达百万
酶是一类极为重要的生物催化剂(biocatalyst)由于酶的作用生物体内的化学反应在极为温和的条件下也能高效和特异地进行
随着人们对酶分子的结构与功能酶促反应动力学等研究的深入和发展逐步形成酶学(enzymology)这一学科