我没有你以为的那么洒脱，爱或不爱都能随口说。
化冻可分二步1提前把烹调的食物从冷冻层拿出放到冷藏室内搁置一段时间2取出食品用微波炉的解冻档解冻微波解冻具有穿透力能使食品里外均匀受热
馄饨以馄饨和水饺来比较的话馄饨皮为边长约6厘米的正方形或顶边长约5厘米底边长约7厘米的等腰梯形水饺皮为直径约7厘米的圆形馄饨皮较薄煮熟后有透明感亦因此薄厚之别等量的馄饨与水饺入沸水中煮煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入3次凉水经历所谓‘三沉三浮’方可保证煮熟馄饨重汤料而水饺重蘸料