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芥菜的作用和功效 芥菜的作用和功效有哪些

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其实想想,离开你的日子也好

1膳食功效

芥菜性味辛温归肺胃经具有利尿止泻祛风散血消肿止痛的作用小便不利腹泻痢疾咳血牙龈肿痛跌打损伤关节疼痛等病症有很好的疗效它能清热解毒有长寿菜之称芥菜尤其适合便秘眼科患者而热性咳嗽患者痔疮便血及内热偏盛者则不宜食芥菜此外高血压血管硬化者也应少食

长时间在办公室久坐的上班族也应该多吃点芥菜因芥菜含有大量活性很强的抗坏血酸能增加大脑中氧含量激发大脑对氧的利用因此使用芥菜还有提神醒脑解除疲劳的作用芥菜和大麦黑米荞麦马铃薯及豆类搭配食用功效翻倍味道也相当不错

2药用功效

内服煎汤或捣汁外用烧存性研末撒或煎水洗

治牙龈肿烂出臭水者芥菜杆烧存性研末频敷之(《纲目》)

治漆疮瘙痒芥菜煎汤洗之(《千金方》)

治痔疮肿痛芥叶捣饼频坐之(《谈野翁试验方》)

2024-06-21
芥菜
芥菜
芥菜(学名:Brassicajuncea(L.)Czern.etCoss.),一年生草本,高30-150厘米,常无毛,有时幼茎及叶具刺毛,带粉霜,有辣味;茎直立,有分枝。基生叶宽卵形至倒卵形,顶端圆钝,基部楔形,大头羽裂,具2-3对裂片,或不裂,边缘均有缺刻或牙齿,叶柄长3-9厘米,具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿,有时具圆钝锯齿,不抱茎;茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生,花后延长;花黄色;花梗长4-9毫米;萼片淡黄色,长圆状椭圆形,直立开展;花瓣倒卵形。长角果线形,果瓣具1突出中脉;喙长6-12毫米;果梗长5-15毫米。种子球形,直径约1毫米,紫褐色。花期3-5月,果期5-6月。欧美各国极少栽培,起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。(概述图片来源:)
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