一定要送你一个指南针
今天给大家推荐一个东小巷很有名的小吃我们可能只知道它的味道但不了解它背后的故事来看看这小吃都有哪些故事吧
首先是开封灌汤包焦作人想吃正宗开封灌汤包不用跑到开封了焦作东小巷就有开封包子在北宋已经很出名在北宋时叫做玉楼梅花包子但在民国时期黄姓名厨在开封开了家第一楼包子店他研究做出了一个薄皮肉馅的灌汤包因为当时开封是河南的省会所以一经推出立刻名扬遐迩后来其又传子子有传子女此传统手艺就后继有人了
这家灌汤包店铺传承老一楼包子的味道精选优质猪腿肉肉馅由香油葱姜蒜等十余种秘制配料制作而成由第一楼退休包子大师遵循传统亲自料理是真正正宗的开封灌汤包我去吃过好几次了感觉汤汁比肉还好吃一口咬下去汤汁溢满口腔美味无比秘制汤汁还含有很多营养成分确实是一款既营养又好吃的小吃啊
吃灌汤包当然不能少了杏仁茶它也是有很大来历的杏仁茶是由宫廷传入民间的一种汉族传统茶饮它选用精制杏仁粉为主料用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制配以杏仁花生芝麻玫瑰葡萄干红豆白糖等十余种佐料色泽艳丽香味纯正是滋补的佳品
杏仁茶之所以叫茶大概有两个原因一是因为杏仁茶饮品是在工作之余休闲时坐下来慢慢品尝的一种小食二是喝杏仁茶时量不能多不能用大碗只能用小碗慢慢地喝因为杏仁本身含有大量的脂类和微量元素还含有很高的营养物质它可以很好的使人肌肤润泽同时含有大量的维生素E可以抗氧化防止各种因素对面部的损伤加入的花生葡萄干等有含有很高的营养所以吃完灌汤包喝一小碗杏仁茶可以补充很大营养
现代人啊都比较注重养生我们对生活品质的要求越来越高对健康也是越来越看重而民以食为天现在吃的食物健康且有营养才是最重要的我觉得灌汤包和杏仁茶就挺符合我们的要求既好吃营养成分还高一定是我们吃小吃的很好选择啊