豆油皮是贵州省，河南省农村家庭发现生产的一种食材，豆油皮是传统工艺生产，原料只有优质大豆和水，故其是一类天然美味的绿色食品。
看你走过扬起了阵风，让一只风筝
三餐饮食老话说得好早要吃好中午吃饱晚餐要少最近天气挺热热的人都没有食欲那么我就会换着花样做一些清口营养价值高的饭菜来给家人吃尤其是晚餐没有大鱼大肉担心上火但又要保证营养想到冰箱里还有几片豆腐皮切成细丝来炒几分钟就可以上桌一上桌就被夸赞都说挺好吃的一致要求明天还要吃
因为豆腐皮含有大量的植物激素女人常吃可以有效的补充女性的雌激素所以常吃豆腐皮可以延缓衰老增强体质豆腐皮还含有丰富的钙质对人体是有很大的好处的所以不管是女人还是孩子还是要经常食用豆腐皮的
大家都知道豆腐皮不容易入味还会有涩的感觉其实只要2步就可以解决这问题那就是豆腐皮尽量切细丝切好的豆腐皮用淡盐水浸泡一会这些问题就会迎刃而解了一起随明儿试试这道菜的简单做法吧
豆腐皮 香菜 葱姜 油 盐 鸡精
1首先豆腐皮切成细丝用淡盐水浸泡一会这样可以很好的去除豆腐皮特有的涩味起锅烧油油热放入葱姜爆香
2放入浸泡好的豆腐皮煸炒
3炒匀后放盐调味
4锅边溜点水炒大概三四分钟后放入鸡精和香菜碎炒匀后即可出锅
好吃营养又简单的清炒豆腐皮就做好了因为豆腐皮本身就是熟的有经过淡盐水的浸泡炒几分钟就可以很好的入味
其实豆腐皮的做法有很多不同的版本你还知道哪些做法欢迎您留言探讨或者你喜欢却不会的菜式也可以留言教你做菜