一大红袍属于什么茶
大红袍是中国十大名茶之一在武夷岩茶中算得上是茶中状元大红袍具不属于红茶也不是绿茶而是属于青茶乌龙茶大红袍茶叶外形条索紧结色泽绿褐鲜润冲泡后汤色橙黄明亮叶片红绿相间典型的叶片有绿叶红镶边之美感
真正的大红袍是指大红袍母树而现在市面上出售的和我们所喝的大红袍其实是拼配大红袍是为了满足市场对大红袍的需求而把武夷岩茶的不同品种按照一定比例和规则组合成的一种市场化商品大家不要以为拼配大红袍就是品质差的以为是商家特意在欺诈消费者实际上在武夷岩茶国家标准的检验规则中就有提到了生产和加工拼配过程中形成的独立数量的产量为一批同批产品的品质规格应相同也就是说拼配大红袍是合法的也是生产过程中所必备的工序
二大红袍的产地是什么地方
大红袍产于福建生奇秀甲东南的武夷山茶树生长在岩缝之中有茶中之王的美誉现在武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树就是母树大红袍也就是我们所说的真正大红袍但现在这6棵母树已经受到保护禁止开采
不过现在技术上可以通过将母树大红袍无性繁殖大面积种植在了武夷山景区因为制作工艺产品特征和产地都与母树大红袍相同所以被称为了大红袍也可以叫做纯种大红袍无性繁殖大红袍
三大红袍的来历故事
1385年明洪武18年有一穷秀才丁显上京赶考路过武夷山时病倒在路上幸被天心庙老方丈看见泡了一碗茶给他喝果然病就好了后来秀才金榜题名中了状元还被招为东床驸马一个春日状元来到武夷山谢恩在老方丈的陪同下到了九龙窠但见峭壁上长着三棵高大的茶树吐着一簇簇嫩芽在阳光下闪着紫红色的光泽很是可爱老方丈说去年你犯鼓胀病就是用这种茶叶泡茶喝了之后治好
很早以前每逢春日茶树发芽时就鸣鼓召集群猴穿上红衣裤爬上绝壁然后采下茶叶炒制后收藏喝了可以治百病状元听了要求采制一盒进贡皇上第二天庙内烧香点烛击鼓鸣钟召来大小和尚向九龙窠进发众人来到茶树下焚香礼拜齐声高喊茶发芽然后采下芽叶精工制作装入锡盒
状元带了茶进京后正遇皇后肚疼鼓胀卧床不起状元立即献茶让皇后服下果然茶到病除皇上大喜将一件大红袍交给状元让他代表自己去武夷山封赏一路上礼炮轰响火烛通明到达了九龙窠状元命一樵夫爬上半山腰将皇上赐的大红袍披在茶树上以示皇恩说也奇怪等掀开大红袍时三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光众人说这是大红袍染红的
后来众人就把这三株茶树叫做大红袍了有人还在石壁上刻了大红袍三个大字从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶
