豆油皮是贵州省，河南省农村家庭发现生产的一种食材，豆油皮是传统工艺生产，原料只有优质大豆和水，故其是一类天然美味的绿色食品。
让一只风筝，成全了想飞的初衷。
今天小编给大家分享的是凉拌豆腐皮的做法很多人做凉拌豆腐皮做完之后总是感觉怪怪的还有一股腥味到底是怎么回事呢小编在这里教给你一招学会就不用纠结这个问题了快看看到底是什么吧
做凉拌豆腐皮时最忌讳两个步骤难怪你做出来的不好吃腥味重十个人有九个错误今天教大家正确的做法喜欢赶紧在家试试
首先把豆皮清洗干净豆腐皮不要焯水放在锅里蒸放在锅里蒸的话营养不会流失吃起来口感更加的筋道
将蒸熟的豆腐皮放在凉水里晾凉将晾凉的豆皮挤干水分切成小细丝再放入一个大碗内备用将青红椒切丝香菜切段一起放入豆皮里面再准备适量的大蒜切成末放入一个空碗内
加入一勺食盐适量的香油搅拌均匀备用锅内加入适量的植物油放入干辣椒生抽炒出香味加入蚝油炒出蒜蓉的香味搅拌均匀就可以倒入豆皮里搅拌均匀就可以了
加入自己调的辣椒油搅拌均匀就可以开吃了最后装入碗内美味的凉拌豆腐皮就做好了特别的筋道这样做出来清爽可口好吃又筋道而且一点都不腥所以做凉拌豆腐皮最忌讳焯水大家都记住了吗
怎么样这样做出来的凉拌豆腐皮是不是超级简单呢 现在一天比一天热了凉皮是每家每户的必备凉菜想要做的好吃又美味的话就试试这样做吧学会了做给老公和孩子吃保证他们会爱上这道菜的哦另外小编也要提醒大家小孩子不要吃太多否则太凉了对身体不好哦