脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶，是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。
两个人在一起，最怕双方说累了，最怕一方说你变了。
正在练着肌肉的你是不是很想让肌肉变得结实一些呢因为肌肉结实一些至少不容易松弛下来嘛这里有个好方法哦就是喝牛奶牛奶应该是世界上最有利于肌肉生长的食物了牛奶中蛋白质包括乳清蛋白和酪蛋白这两种都是高质量蛋白乳清蛋白是一种快速吸收蛋白它能够很快地分解成氨基酸并且被血液吸收
所以你在运动之后补充这种蛋白质对身体是十分有益的相反酪蛋白的吸收就要慢得多它能够在较长时间内比如两餐之间或睡觉后持续提供人体少量蛋白因此也是很好的有益成分因为牛奶中同时含有酪蛋白和乳清蛋白所以一大杯牛奶可以为你补充促进肌肉生长所需的蛋白质
喝脱脂牛奶还是喝全脂牛奶好
虽说喝全脂牛奶会增加人体胆固醇的含量所以喝脱脂牛奶增加的胆固醇会相对少一些可是研究发现的结果却出人意料那些每天喝大量全脂牛奶的人体内低密度脂蛋白胆固醇的含量上升了6%而且喝全脂牛奶才能带来更结实的肌肉
牛奶还能帮助人体减肥
在摄入相同食物的前提下每天喝3次高钙牛奶的肥胖症患者的胃部脂肪比那些每天喝一次牛奶或者根本不喝的肥胖症患者要少得多同时研究人员还发现钙片燃烧脂肪的效果没有牛奶好这是为什么呢
因为他们认为钙会加快人体脂肪燃烧的速度同时牛奶中的其他活性成分（例如牛奶蛋白）也能起到加快脂肪燃烧的作用当然减肥的有效途径还得是从科学搭配的减肥餐开始毕竟一边喝着牛奶一边吃着油炸食品是绝对不可能减掉大肚腩的