碾米机主要由固定扳手，加紧螺帽扳手，毛刷，下料斗，砂轮 ，钢丝刷等组成。运用机械设备广生的机械作用力对糙米进行去皮碾白，所用机械设备称为碾米机。
看不透么，渔船孤灯寒风彻骨，冰冷不及你言语半分。
一碾米机常见故障与原因
1碾米机启动后不进料或不出米原因米机反转糙米含水过高粘性大使进料口和米筛堵塞措施调正电机转向烘干谷物疏通进料口以及米筛
2成品含碎过多原因米机内碾白室压力过大米筛不平整或米筛变形米刀过厚进机糙米含碎过多爆腰多质差或水分过低过高措施减轻碾白室内压力更换米筛或整形更换薄米刀控制或调整进机糙米的质
3成品含糠过多原因砂辊严重磨损米筛筛孔堵塞吸风系统堵塞现象吸糠风机的风或风压过小措施更换砂辊清整筛孔调整风压风更换吸糠风机
4精度降低糙白不匀原因进机物料流不稳定出料口压力过小或压力门不灵活米筛米刀或砂辊严重磨损措施调整流调整压砣更换相应部件
5碾米机堵塞原因进料流过大出口压力过大出料口被米糠堵塞传动带打滑砂辊磨损或米刀磨损螺旋头磨损松动糙米水分过高措施减少进料口大出料口清除出口积糠张紧传动皮带更换螺旋头或紧固降低水分或大筛孔大小
6电流不稳原因进料口断料压力门失灵米筛堵塞或破损电源断相措施适当调节进出料使物料充满碾白室清理米筛或更换检修电路
7机器振动原因地脚螺栓松动转动部分不平衡设备联接处有有松动现象措施拧紧螺栓对称调整使其平衡检修拧紧
8成品发热原因糙米湿度过大筛孔或出料口堵塞措施减少糙米水分疏通筛孔和出料口
9轴承发热原因轴承内注油过多或缺油润滑油过脏措施加补或减少黄油及时清洗轴承
二碾米机的维护及保养
1碾米机开机之前要做一些必要的准备工作开机操作之前应该确定机器是否安装平稳各部件或零件是否有松动情况发生用于拉动的皮带是否灵活传动部分的润滑情况是否正常传动皮带要调整到合适的松紧必须保证各部件正常才能启动开机运行机器
2检查所需要加工的稻谷情况检查稻谷的干湿度是否符合操作的基本要求查看稻谷中是否有石粒铁器等杂物更不能不能有过大过长的石块铁块检查完毕合格后插紧谷斗插板将稻谷装入谷斗内待打
3在运行过程中应该时刻检查碾米的质量如果出现质量不符合要求应该按照以下方法操作调整出料插板或米刀与磨心的间隙
（1）如果出现碎米烂多则应把出米口（或者米刀与磨心的间隙）调大些
（2）如含谷较多先调节出料插板使出米口适当减少
（3）如果出米口调小了仍含谷较多则须把米刀与磨心间隙调小些
（4）如果出现碾米刀由于使用时间过长导致磨损而不锋利的情况发生首先可以将碾米刀调头翻面使用而如果米筛出现漏米现象就应该更换新的碾米刀从而保证碾米质量砻谷机出现剥壳率下降应调节两胶棍之间的间隔若调节还无效果则要将胶棍更换碾米过程快要结束的时候应该先把谷斗插板插紧保证碾白室内的稻谷能全部碾完排出机体后才能切断机器动力
为了延长检验碾米机的使用寿命平常也应该多做保养保证其能正常运行安全运行应该隔一段时间对机体做完一次整细致的检查严禁不熟悉碾米机使用保养知识的成年人或者是小朋友使用玩耍碾米机以免造成危险和损失如果碰到轴承外壳温度过高的情况发生这个时候就应该及时加注润滑油（如黄油等）保证机体正常工作