火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
请原谅我只会说些惹你生气让你伤心的话语
今天小编要给大家介绍一道什么样子的菜呢在我们小的时候最爱吃的家常菜是什么呀小编想了想觉得这道菜大家一定会特别熟悉他的名字就叫做火腿肠炒黄瓜小编脑海中想起了一幅画面就是当餐桌上有火腿肠炒黄瓜这道菜的时候那一定是小孩子吃得最多并且小孩子一般都会先选择吃火腿肠最后把黄瓜剩下
因为小时候大家都特别不爱吃蔬菜所以黄瓜总是不受人喜欢的但是现在发现黄瓜其实是特别好吃的不仅营养而且脂肪低吃了也养不胖这也是很多女性都特别喜欢吃的减肥晚餐那么接下来就跟着小编一起来制作这道火腿肠炒黄瓜吧唤醒我们童年的记忆
火腿肠2根黄瓜2根食用盐适量食用油适量
首先我们将原材料准备好把黄瓜用清水清洗干净然后切成片这里的黄瓜片的厚薄可以根据自己的喜好来但是不要太厚也不要太薄然后切好的黄瓜放入盘中再把火腿肠同样切成和黄瓜同样大小的薄片这样子搭配起来还会才会特别的好看做一道菜不光是要好吃并且还要有美感
2.接下来我们就要开始入锅炒啦首先我们将锅中倒入适量的食用油等到油温烧热之后我们再把先前切好的火腿肠放进锅中翻炒其实不管是火腿肠还是黄瓜都能够生吃起来也特别快炒这两样菜的顺序也可以根据自己的喜好来
3.等到火腿肠炒1~2分钟之后再把黄瓜也放入锅中继续翻炒黄瓜也就炒1~2分钟其实就够了炒太久的话还会让营养都流失掉没有那么的新鲜了这里你还可以根据自己的喜好放一点辣椒如果你觉得这道菜太清淡的话可以放入你自己喜欢的配料然后再加入少许的食用盐因为火腿肠里面本身就有食用盐你可以在炒黄瓜的时候先把食用盐放进黄瓜中翻炒加入火腿肠之后就不要再放盐了避免太咸
这样一道火腿肠炒黄瓜就做好了其实特别的简单如果是厨房小白的话第1次做一定能够做出美味的一道菜赶快在家做起来吧