油条，又称馃子，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
阳光依旧那么灿烂，你离开却带走了我的心
林俊杰有一首歌名叫豆浆油条里面有句歌词写道你说我就像油条很简单却很美好 对于中国人来说这一根长条状的中空油炸面食制作很简单却是离不开的传统早点之一享用时也美味至极当油条远渡重洋到了人生地不熟的国外就肩负起了发扬中华美食文化的责任然而它到了美国成高档菜去了印度连中国人都不敢吃到底是什么原因呢
美国人最喜欢吃速食快餐和高档西餐原本早餐店卖一两块钱的油条到了那儿就成了美国人餐桌上的高档菜不仅身价翻了好几倍还被盛装在精致的盘中当他们一个个穿着西装革履端坐在餐桌前挥舞着刀叉将金黄的油条分切成小段小心翼翼地送入口中细细地咀嚼和品尝对比起美食君这种套着塑料袋直接上手抓着吃简直太优雅了
都说豆浆和油条是天造地设的一对但并不是所有的老外都习惯最地道的吃法倒是喜欢用他们调配的酱料蘸着吃只是不知道这种中西结合的吃法是否能感受到油条的精髓呢不过从另一个角度来说中国的油条被老外肯定也是一件令人感到骄傲的事情
说起印度的小吃很多人抱着又新奇又害怕的心态去尝试的这些街头食品既是一种生活需求也是一种挑战去过印度旅游的朋友可能会看见小吃摊上也有卖中国美食的能在异国他乡看到自己国家的美食自然是很兴奋了只不过它去到国外后似乎被注入了新的想法
印度人的出摊方式永远都离不开双手就连在油锅里翻滚的油条都是直接上手抓上来的然后把炸好的油条全部拿起来放到盘子里撒上特制的调味料翻拌均匀如果路过的客人要买就用手抓给他们一来二去都省去了用勺子和铲子的麻烦好像一双手就能支撑起一个小摊
看完印度版的油条不少网友纷纷炸开了锅有的评论道印度人不仅学走了油条的制作方法甚至练就江湖上失传了多年的绝学徒手下油锅但不得不说看见这样的制作过程不少人跟美食君一样都觉得下不了口毕竟起码的食品卫生安全意识还是要有的直接用手拿给顾客这让顾客该怎么接着吃呢
如果是洁癖重症患者的朋友还是换个地儿别去印度旅游了吧否则到那儿啥都不敢吃迟早要饿死在印度的街头