火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
原谅你不是因为我真的认了,而是我真的没有力气再和你生气了.
在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃肉的而且现在在我们的生活中人们能够吃到的肉类美食也是越来越多了我们不仅在平时做菜的时候可以做上一些肉来吃并且现在肉类也是被加工成了各种各样的美食比如说火腿肠说到火腿肠的话大家也都是非常的熟悉的在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃火腿肠的虽然说外边卖的那些火腿肠在吃起来的时候也是非常的好吃的但是现在还是有很多的黑心商家都是会有一些添加剂和淀粉来做成火腿肠的如果吃多了对于身体健康也是会有很大的影响其实如果想要吃火腿肠的话我们自己也是可以在家制作的而且用更加健康一些的鸡肉来制作做法非常的简单好吃无添加孩子最喜欢接下来我们就一起来看一下自己在家如何制作出好吃的火腿肠吧
准备食材鸡胸肉鸡蛋淀粉土豆白糖食用盐橄榄油
制作方法首先我们先准备一些鸡胸肉然后把鸡胸肉给清洗干净再清洗干净以后把鸡胸肉切成小块然后多岁等到多少岁以后准备一个料理机把鸡胸肉放在料理机里面打成鸡肉泥然后放在一个盆子里边备用之后我们再准备一个土豆然后把土豆清洗干净冲洗干净之后去皮切成小块然后把土豆也放在料理机里边打成土豆泥之后就可以加入到鸡肉馅儿当中啊
之后我们准备一个鸡蛋把鸡蛋液加入到鸡肉馅儿当中然后再往里面加入适量的食用盐白糖橄榄油和淀粉朝着一个方向不停的进行搅拌再搅拌的时候一定要多搅拌一会儿这样也是能够更好的把鸡肉搅拌上劲的等到鸡肉泥搅拌好以后我们可以把鸡肉泥装在一个裱花袋里边如果家里边没有裱花袋的话也是可以准备一个干净的保鲜袋把鸡肉你装在里边的之后我们再准备一些锡纸然后把鸡肉你挤在锡纸上然后把锡纸卷起来两头收紧收口
做好这一步以后我们准备一口蒸锅在锅里面加入一些清水等到水开以后就可以把做好的香肠放在蒸锅上来蒸了用大火蒸制15分钟左右的时间就可以了这样好吃的鸡肉火腿肠就做好了等到放凉一些就可以吃了吃起来比买的火腿肠要好吃很多倍因为我们自己制作使用的也都是纯肉做出来就会更加的好吃一些而我们在制作的时候也是可以多做一些放在冰箱里冷藏保存的小吃的话随时都是可以吃的
做法是不是非常的简单而且如果不想用鸡肉的话我们用猪肉或者是鱼肉也是可以用这个方法来制作的做出来的香肠也是非常的好吃的如果你也喜欢的话就赶紧自己在家里试试看吧在制作香肠的时候你还会用什么样的方法来制作呢如果你有其他的好做法的话也欢迎大家留言分享哦