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还在甜品店买雪媚娘?最简单的方法,小白都会做

念你成疾

瞧我这暴脾气,你抱一下就好了。

今年夏天最受欢迎的甜品,无疑是冰淇淋界的扛把子雪媚娘。雪媚娘物如其名,有着美丽娇艳的外表,一靠近它,使人感觉清爽无比,沁人心脾。小编今年最爱吃的甜品就是雪媚娘了,当身边的朋友还在各种甜品店订购雪媚娘的时候,小编在家里已经囤积了一大堆了。朋友每次来我家里,吃到这个雪媚娘的时候都赞不绝口,都会问我是在哪个甜品店里订购的,为什么比别处的好吃这么多?那是因为这雪媚娘是我自己做的。为什么我在自己家里做的要比在外面吃买的要好吃很多呢?今天就让小编来告诉你们,我是怎样将雪媚娘在家里面用简单的食材做的这么好吃的。学着非常简单哦,即使是十指不沾阳春水的新手都能做。而且成本比较低,做出来的比外面订购的还要好吃。

说起来,小编第一次吃雪媚娘的时候,还是在朋友的生日宴会上。当听到雪媚娘里面全部都是奶油的时候,其实内心是抗拒的,因为夏天就是最需要减肥的时候,可是当小编在吃了第一个雪媚娘之后,就又吃了第二个第三个,觉得雪媚娘非常的好吃。之后就经常在各种甜品店订购雪媚娘。后来自己试着在家里做雪媚娘。没想到第一次做就做得特别好吃。方法非常的简单,所以小编在这里把制作方法分享给大家。

食材准备:适量糯米粉,牛奶,玉米淀粉,淡奶油,糖,黄油,草莓,芒果,奥利奥饼干(根据个人喜好而定)

制作过程:首先取一只干净的空碗,倒入大约一百克左右的糯米粉,加入牛奶,玉米淀粉和白糖,将其均匀的搅拌,使完全融合在一起。在搅拌完之后,将搅拌后的碗放入锅中上锅蒸,大约十分后,掀开锅盖,若碗中的液体已呈半凝固状态,则将准备好的黄油倒入碗中,这时可以准备一次性手套,戴上手套之后,·把手放进碗里,用力揉使黄油与碗中的半凝固液体完全均匀融合。然后将其放入保鲜袋中,将保鲜袋放进冰箱上层冷藏。

接下来准备一只无水无油的锅,把糯米粉干炒,等到糯米粉的颜色变色即可关火。此时,把奥利奥饼干拿出,去掉中间的奶油,可以用小刀刮去,放入保鲜膜中,使用擀面杖或者其他工具将其碾碎。然后取出草莓和芒果,将草莓和芒果洗干净,草莓和芒果切成肉丁大小。取适量淡奶油和白糖,将其融合。此时将在冰箱冷冻的奶糕拿出来,将它搓长,就像包饺子时擀的皮一样。将其擀成像包子皮一样大小。我们可以在案板上撒一些糯米粉,以防粘在案板上。然后在擀好的雪媚娘皮上面加上与白糖融合好的奶油,然后再往上加一点自己喜欢吃的水果丁,在水果丁上面再点一些奶油,将刚弄碎的奥利奥饼干屑也夹在水果上面 ,将皮包好揉成一个团。此时好吃的雪媚娘就已经做好了。

是不是看完小编教了做法之后,想起之前在甜品店里买十元两个的雪媚娘,感觉有点亏了?有没有和小明一样爱吃雪媚娘的朋友一起分享一下做完雪媚娘之后的心得呢?欢迎各位同道中人的评论。

2019-09-03
雪媚娘
雪媚娘
雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。
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