奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
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一脱脂奶粉适合什么人喝
随着生活水平的提高市场上的奶粉也是越来越多全脂的低脂的脱脂的等等层出不穷脱脂奶粉是经过脱脂处理的奶粉那么什么人适合喝脱脂奶粉呢
一般来说脱脂奶粉的主要优点是脂肪含量比较低因此比较适合不想摄入过多脂肪但又想通过牛奶吸收营养的人群比如肥胖人群患有高血脂的中老年人患有脂性腹泻症胆囊疾患脂肪肝慢性胰腺炎等特殊疾病的人群消化不良的婴幼儿等
除此之外普通人群也是可以喝脱脂奶粉的尤其是食欲不振消化不良脾胃虚弱的人群喝脱脂奶粉比较合适不过对于大部分人来说脱脂奶粉的营养价值相对低一些而且口感较差脂肪含量虽然低但也低不了多少没有特殊需要的话普通人是没有必要喝脱脂奶粉的
二哪些人不适合喝脱脂奶粉
脱脂奶粉和普通奶粉相比只是脂肪含量和营养成分略微降低一些并没有什么特殊的禁忌人群一般不适合喝牛奶或奶粉的人都不能喝脱脂奶粉比如缺铁性贫血患者乳糖酸缺乏症患者胆囊炎患者胰腺炎患者等
除此之外对于需要通过喝奶粉来补充营养的婴幼儿和儿童来说也是不太适合喝脱脂奶粉的因为脱脂奶粉的营养价值低一些而且口感较淡很多婴幼儿和儿童不喜欢喝并且儿童喝脱脂奶粉不仅摄入的营养降低而且更容易饿因此如果不是特殊情况比如消化不良的话不建议婴幼儿喝脱脂奶粉