它原产美国和墨西哥北部，现以美国为中心产区，分布于世界5个洲的20个以上国家和地区，包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。
道理很简单，越有钱越幸福。
碧根果原产于美国与墨西哥是世界十大坚果之一是美国山核桃的果实又名薄壳山核桃长寿果长山核桃等所以碧根果其实就是一种山核桃
碧根果壳薄焙烤后有裂纹果实含有丰富的脂肪糖类蛋白质多种维生素与矿物质它是全世界17种山核桃之一原属纯野生果类但是当被越来越多的人喜欢供不应求之后碧根果也开始栽培了
每100克碧根果肉中含有如下营养素蛋白质 9.7（克）碳水化合物 3.1（克）粗脂肪 76（克）粗纤维 5.85（克）维生素C 130（毫克）维生素B1 0.25（毫克）维生素B2 0.27（毫克）胡萝卜素 0.9（毫克）硫 88.4（毫克）磷 255.9（毫克）钾 388.3（毫克）钙 45.8（毫克）镁 103（毫克）铁 1.78（毫克）锌 2.77（毫克）铜 1.23（毫克）锰 4.25（毫克）热量 670（千卡）
碧根果富含油酸以及多种氨基酸营养丰富功效卓越
碧根果的功效与作用
碧根果中含有丰富的油酸与蛋白质维生素E矿物质等有助于滋润皮肤保持皮肤弹性保持皮肤光滑能帮助肉发乌黑亮丽
碧根果富含热量以及锌元素锰元素能帮助大脑补充能量改善用脑过度增强脑力帮助益智健脑
碧根果中含有丰富的油酸亚油酸这二者是不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇从而可以预防动脉粥样硬化因为胆固醇会和油酸和亚油酸结合然后被人体代谢出体外从而降低了血液中的胆固醇
碧根果属于干果经过烘焙比较上火所以腹泻阴虚火旺者痰热咳嗽便溏腹泻素有内热盛及痰湿重者均不宜大量食用