火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
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提起拿火腿肠这是每家每户都必备的美食啦从小到大怎么吃都不厌烦可以生抽可以配菜还可以煮炖焖炸还可以搭配上不同的菜肴而且哈i很有营养做法也很简单香味飘的也很远哟还没做的你是不是已经开始流口水了呢那小编那就抓紧时间来跟大家分享一些做法吧
首先是炸火腿肠啦在外边的炸火腿肠总是感觉又不干净那我们自己在家动手炸制吧我们先来把材料准备好需要的是火腿肠竹签蚝油黄豆酱或者是不同味道的烧烤酱孜然粉辣椒粉熟芝麻做法就是火腿肠去掉外衣然后插上竹签也可以不用的平底锅中刷上一层的食用油然后把火腿肠放在锅中开小火慢慢的吧火腿肠炸制金黄一定要随时注意查看和翻动火腿肠然后可以用刷子刷长一层蚝油过一会再刷上黄豆酱或者是烧烤酱在准备出锅的时候撒上数字吗孜然粉和辣椒粉可根据自己的口味适量的填料为了更入味还可以在火腿肠上切上一些斜刀会更入味哟
520爱心火腿肠早餐我们需要准备的材料是火腿肠一根鸡蛋两个一根火腿肠可以做两个哟盐五香粉蚝油做法就是火腿肠去掉外包装然后在开水中追一下然后切成两半然后在用刀切成两吧你注意这个时候不要完全切开哟然后在再把火腿肠随手的反转一下做成爱心形然后接口处用牙签固定一下锅中油热下入火腿肠先煎至定型然后在中间倒入一整颗鸡蛋然后开小火慢煎煎至鸡蛋熟透就可以啦然后再撒上少许盐和五香粉可以爱淋上一些蚝油味道会更鲜哟
火腿炒饭这也是很美味的哟我们需要准备的材料是火腿肠胡萝卜剩米饭葱盐生抽老抽蚝油做法就是先把火腿肠去掉外皮然后切成小丁胡萝卜清洗干净切成同样大小的小丁葱切成末然后u锅中加入适量的食用油油热之后下入胡萝卜丁和葱末炒至胡萝卜丁便软之后加入火腿丁翻炒均匀然后倒入打散的剩米饭再次的翻炒开小火炒出香味然后加入少许盐生抽一勺老抽几滴蚝油一勺翻炒均匀就可以出锅啦
火腿炖鸡蛋我们需要准备的材料是火腿一根鸡蛋两个盐生抽葱花做法就是火腿肠去皮然后切成末鸡蛋打散然后自爱加入少许的盐和比鸡蛋液稍微多一点的温水然后和火腿丁在一起搅拌均匀然后撇去浮沫盖上保鲜膜在保鲜膜上用牙签戳出几个洞然后上锅蒸上十五分钟就可以出锅啦然后撒上一些葱花和浇上一勺生抽
火腿炒蔬菜丁我们需要真被的材料是火腿胡萝卜玉米青豆土豆盐鸡精生抽老抽白糖蚝油料酒做法就是火腿切成丁胡萝卜切成丁土豆清洗干净切成小丁锅中油热下入土豆丁和胡萝卜丁炒至变软之后加入玉米粒和青豆和火腿丁然后小火慢炒三分钟再加入一些半勺的盐少许的鸡精半勺的糖蚝油一勺料酒两勺然后加入三大勺的温水然后收汁就可以出锅啦
这几道简单的家常火腿的做法是不是特别的简单的作为懒人的你还不赶紧收藏吧爱美食的朋友记得点赞和分享哟还可以关注小编其他更多的美食作品哟