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一黑糖姜茶的功效与作用
黑糖姜茶是姜茶的一种它是采用黑糖和生姜制作成的对于身体保健有不错的帮助黑糖姜茶的功效作用主要有
1活血暖宫黑糖性温味甘入脾具有补中益气缓中化食健脾暖胃功能还有止疼行血活血散寒的效用
2健脾暖胃生姜是属于温性的可以归肝脾经一般情况下都被用于脾胃虚寒或者是食欲减退恶心呕吐胃气不和的病人具有健脾暖胃的功效
3防治风寒感冒朋友们如果有风寒或者是感冒的话可以适当的喝一碗黑糖姜茶可以令患者微微的出汗可以有效的预防风寒感冒
4美容功效黑糖中含有非常丰富的营养物质和叶酸可以为细胞提供有效的能量和营养能够促进再生有效的调节各种色素代谢
二黑糖姜茶怎么做
做法一 火上熬煮
1老姜洗净拍破备用
2水烧滚放入黑糖和老姜小火煲到黑糖完全溶化即可大约2分钟
做法二 保温壶中焖焗
1准备一个保温壶或者焖烧锅以及足够的沸水沸水倒入保温壶中备用
2老姜切一片连同黑糖放入保温壶搅匀后盖盖焖上1个小时即可
做法三 浓缩冰冻喝时加热
将做法(一)中的黑糖加数倍量与姜同煮到黑糖化后冷却后分成小份每份可冲一杯入冰室冷冻喝的时候微波炉解冻加热即可
做法四 懒人办法
买一包现成的黑糖姜茶用开水冲泡即可
注意事项
1老姜的量不要过多姜茶不要太浓太辣高质量的姜茶应该是稍辣即可同时保有生姜的清香
2姜不宜熬煮过久如果时间过长姜中所含姜醇(促进血液循环作用)就会挥发掉效果减弱
3如果是血液循环不佳或操劳过度引起的头晕在煮好的黑糖姜茶里可以加入一点花旗参粉不但散寒作用而且有补虚的效果
三黑糖姜茶和红糖姜茶区别有哪些
姜茶主要有黑糖姜茶和红糖姜茶两种添加的糖主要是增加适口感减少姜的辛辣味它们的主要区别就是使用的糖不同除此之外二者之间的区别还有
1颜色不同
黑糖是没有经过高度精炼带蜜成型的蔗糖其搭配姜泡出来的姜茶茶颜色呈褐色至深褐色对比红糖姜茶而言一眼看上去就能够看出黑糖姜茶泡出来的颜色要更深一点
2味道不同
黑糖姜茶的味道有股自然的焦糖炭烧香浓郁香醉让人口齿留香回味无穷搭配姜泡出来的茶会比红糖姜茶味道更浓郁香甜而红糖则没有焦糖味在味道上黑糖姜茶带有的焦香和蔗香更胜一筹
3营养方面
红糖姜茶和黑糖姜茶的营养价值区别并不大都能提供能量活络气血加快血液循环益气健胃驱寒散瘀活血暖宫美容养颜不过相对来说黑糖中含有钙铁钾镁等微量元素以及叶酸和其他的矿物质所以黑糖姜茶尤其适合老人和孩童补充钙质女性生理期间补充铁质