大西梅和小西梅的区别有哪些 大西梅好吃还是小西梅好吃

一大西梅和小西梅的区别有哪些

西梅有很多品种一般大致可分为大西梅和小西梅两类它们虽然都属于西梅但在一些方面存在差异比如

1外观不同

大西梅和小西梅最大的区别在外观上仔细观察会发现大西梅的形状是椭圆的而小西梅则是圆形的另外通过他们的名字就可以知道大西梅往往比小西梅要大一些

2营养价值不同

大西梅中花青素含量丰富且里面还有膳食纤维等各种营养元素适量食用对身体有一定的好处还能促进肠胃蠕动更好消化而小西梅里面含有丰富的脂肪油和苦杏仁苷等对人体有益的成分食用后同样对健康有益

3吃法不同

大西梅在吃的时候可以直接食用还可以做成果汁或者是煮着吃煮好自后加一些糖味道酸酸甜甜极为开胃小西梅除了直接食用之外主要是制成沙拉食用

二大西梅好吃还是小西梅好吃

大西梅和小西梅在外观营养价值方面都存在一定的差异不过它们的味道差别并不是很大相比较而言小西梅比较甜果肉比较松软大西梅酸甜皆有果肉比较结实哪种更好吃主要还是看个人口味喜好

需要注意的是不管是大西梅还是小西梅都要是成熟了才好吃成熟的西梅呈现紫红色或者深紫色果形饱满带着青色或者黄色过多的闻起来青涩的捏起来还很硬的不建议买这些都是没熟的西梅

三西梅软的好吃还是硬的好吃

西梅正常来说是软硬适中的程度最为合适也是被大众所接受的一种不过个人口味不同可能喜欢的也有所不同

在没有变质的情况下偏软或者偏硬的西梅都是可以食用偏软的西梅口感比较绵软味道会比较甜比较这种口味的人群则会觉得软一点的西梅好吃偏硬的西梅口感会比较脆爽味道会偏向于酸甜对于喜欢这种口味的人群来说偏硬的西梅会比较好吃