面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。
我不哭，我不闹，我不睡觉，我左手拿安眠药，右手拿根小绳要上吊。
面包糠怎么炸鸡腿
做法一
食材鸡腿5个面包糠适量鸡蛋1个食用油适量
步骤
1先将鸡腿用清水洗干净在表面抹上适量的盐腌制10分钟
2用纸巾把盘子表面的水擦干把面包糠倒入盘子里
3把鸡蛋液备好把腌制好的鸡腿放进蛋液里面滚几圈再放进面包糠里面裏上面包糠
4然后放进烧热的油里面油炸小火慢慢炸不然表面容易变焦
5待一面炸定型再翻一面油炸持续翻几次大概10分钟鸡腿就熟了可以岀锅了放在那稍微变凉点吃起来又脆又香肉质外酥里嫩比外面吃得放心吃得过隐家里如有面粉裹一层表皮更脆
小窍门
1喜欢辣或甜的可以在面包糠里面加上拌均再裹
2腌鸡腿时盐少放
做法二
食材鸡腿面粉鸡蛋面包糠葱姜蒜料酒盐生抽蚝油五香粉
步骤
1把需要的材料全部准备好鸡腿10个葱适量大蒜适量料酒1勺盐1勺生抽两勺蚝油1勺白糖1勺五香粉1勺面粉1碗鸡蛋2个面包糠1碗鸡腿洗净后清水浸泡1小时去除血水表面划几刀以便腌制时入味葱姜蒜切末备用
2鸡腿处理好之后放入盆中依次加入料酒生抽蚝油盐糖五香粉大蒜末和葱花搅拌均匀腌制1个小时
3鸡腿腌好后先裹上一层面粉
4再裹上一层鸡蛋液
5最后裹上一层面包糠
6全部裹好后放入预热好的空气炸锅中调到200度炸15分钟即可
小窍门
1鸡腿腌制的时间尽量长一些这样里面的肉才会更入味
2在炸的过程中期间多翻几次面这样受热才均匀
3小编用的是空气炸锅这样炸出来的鸡腿不会太油腻如果没有的朋友可以用油锅代替但是一定要注意用小火慢炸不然面包糠很容易炸糊