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一葱油饼和酱香饼的区别在哪里
在早餐店选购早餐的时候我们会看到各种各样的饼其中葱油饼和酱香饼就是两种常见的早餐预选饼那么你知道葱油饼和酱香饼的区别在哪里吗
1使用的面不一样制作葱油饼使用的面可以发酵也可以不发酵制作酱香饼使用的面需要发酵
2馅料不一样葱油饼的馅料主要以小葱为主有的也会搭配椒盐入口清香酱香饼的馅料多为肉馅入口鲜香十足
3熟成方式不一样葱油饼是放在煎锅中煎制而成的酱香饼则是高温烤制而成
二葱油饼和酱香饼哪个好吃
前文已经简单了解了葱油饼和酱香饼两者的区别那么葱油饼和酱香饼哪个好吃呢
吃葱油饼的感觉是刚开始咬的时候是脆脆的后来咀嚼的时候会觉得有一股葱香味充斥着口腔里特别地好吃对于酱香饼呢我们吃的时候刚开始也是脆脆的但吃到嘴里的时候是一股甜甜的咸咸的味道也是特别地好吃两种饼在比较起来在好吃这个问题上并没有一个绝对的答案有人爱吃葱油饼有人爱吃酱香饼当然大多数人是两种饼都很爱吃