麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。
实在不属于自己的东西就放弃吧，因为你也很累也需要休息。
不粘锅是一名钓鱼爱好者突发奇想在传统铁锅的基础上而制造出来的一种新型铁锅不粘锅相较传统铁锅不粘锅的表面添加了一层涂层这层涂层能够起到防止焦糊的食物粘在锅子上的作用除了不粘在其他的性能上不粘锅也是完全的超越我们过去使用的铁锅不粘锅易清洗油烟少一面世就受到了大量的关注我国的不粘锅是从70年代末期开始发展的90年代开始普及到现在我们的家庭里面基本上都有了不粘锅
而现在随着科技的不断创新市面上开始出现了各种不同的不粘锅一种是特氟龙不粘锅另一种是陶瓷涂层不粘锅现在市面上卖的不粘锅全部是这两种而且现在不粘锅不存在什么纯天然材料制造都是有涂层大家在买不粘锅的时候只要确定这两种大类型就行这两种锅都具有防粘锅的作用的但是也有区别
特氟龙不粘锅
这种不粘锅是杜邦公司最先提出来的它的最开始的涂层是聚四氟乙烯经过多年的发展现在这类不粘锅的涂层还有AF,FEP,FFR,NXT等整体上来说这种不粘锅是利用人工合成的有机化学物质的性质来起到防粘锅的作用由于材料是人工合成的制取方便
特氟龙材料涂层的不粘锅有一些缺点相信有不少人听过不粘锅有毒其实这个说法是有一定的依据特氟龙材料涂层在遇到高温的时候会施放出有毒物质可能很多人这是就想说了有毒你还卖但是其中有一个比较关键的点这些传谣言的人都没说高温放毒死没错但是这个高温是很有讲究
我们在炒菜时候的温度是根本达不到特氟龙材料施放毒素的要求要想让特氟龙释放出有害物质需要把铁锅烧红相信大家在炒菜的时候肯定不会出现这种情况吧所以说只要不把锅放在火上一直去烤其实这个特氟龙材料锅是没有危害的
陶瓷涂层不粘锅
陶瓷不粘锅是结合了传统的制陶技术与现代的纳米技术工艺而制得的一种新型不粘锅陶瓷热稳定性强而且无论多高的温度都不会释放出有毒的物质在各方面陶瓷不粘锅都会比传统不粘锅好一些但是相较于传统的不粘锅陶瓷不粘锅面临一个问题虽然硬度高但是陶瓷本身太脆了稍微磕磕碰碰就会有刮痕而且不能够长时间炖煮酸性食物
总的来说其实两种锅都有自己的优点和缺点大家可以根据自行选择要买哪种不粘锅