花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效
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说是广东养胎环境好，而且在广东养胎期间，可以吃到鱼胶或者花胶。
花胶是八珍之一，是上等食材，不仅在广东福建一带比较有名，在其他地方页码诺曼地被接受了。很多女星都很喜欢吃花胶，平时都离不开花胶，不同品种的花胶功效甚至是不同的，花胶富含胶原蛋白，营养丰富，能够养精蓄锐，对于男性女性治疗不孕不育和美容养颜都有很多多的好处，特别是对皮肤特别好。高级胶原蛋白能够在皮肤下面形成职称网，让皮肤变得更加饱满光泽。
如今市面上的花胶大多数都是人工养殖的，纯野生的花胶除了娇龄家以外，没有几家还在卖了。因为海上捕鱼需要大量的精力和成本，一般来说都会得不偿失，除了娇龄家这种老渔民世家，其他的还真的是比较少有了。娇龄家最出名的就是精选黄花胶，是非常坚持的精品花胶种类，很多人甚至专门跑到南澳岛去娇龄家购买花胶。
花胶不仅女人吃了好，男人也可以吃。缓解压力，改善睡眠，精神饱满不容易生病。女人吃花胶补充胶原蛋白，怀孕的时候吃，能够补充妈妈营养，还可以让宝宝的皮肤和抵抗力提高。
那么男性吃娇龄花胶要怎么做才好吃有营养？这边娇龄家的小编推荐几款食谱，请保存哦。
鱼胶鹅肉汤
材料：娇龄鱼胶30克，净鹅肉250克，精盐等调味品各适量。
做法：将鹅肉切块，与泡发后的娇龄鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。
效果：适用于气阴两虚体弱之人。（适合男性进补）
鱼胶枸杞子粥
材料：娇龄鱼胶10克，枸杞15克，粳米50克，白糖适量。
做法：将上面材料放入砂锅或者炖锅内，加水500ml，调自动挡烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟加入白糖即可，每日早晚温服，可长期服用。
效果：补气润肺，对于脾虚气短又特别好的效果，适合抽烟熬夜的男人。
红豆花胶糖水
材料：娇龄花胶50g、红豆50g、冰糖适量。
做法：红豆洗净泡上两个小时，花胶发制好切成小块。所有材料备好后和水一起入炖盅炖上两个小时，炖好前二十分钟加入冰糖即可。
效果：清热袪湿、滋阴养颜、也适宜孕妇。
栗子桂圆炖花胶糖水
材料：栗子，桂圆肉，娇龄花胶，冰片糖。
做法：
1.栗子去壳，放入水里煮开，两分钟后捞起就能轻松把皮撕下来；桂圆肉洗干净；
2.花胶参考前述的花胶泡发方法；泡发后切成小块；
3.栗子，桂圆肉和花胶加水放入电子炖盅里炖三小；时，完成前半小时把冰片糖放进去，糖融化后就可以享用啦。
功效：补血，滋润，养颜。
最后推荐一款小编最喜欢的吃法
红枣枸杞牛奶炖花胶
材料：娇龄花胶50g，牛奶600g，红枣2粒，枸杞数粒，冰糖适量。
1.浸泡，选用这种煲糖水专用的花胶，冷水浸泡一晚上，用剪刀剪成细小条状；
2.去腥，姜片冷水下锅，水开放入花胶小火灼3分钟，熄火再焖三分钟。捞出去姜片冷水冲一下；
3.泡涨，加冷水放冰柜泡半小时，花胶变得又Q又弹；
4.入锅，每盅放一片半姜片，（不要放多，否则抢味也有不怕腥的可以不放），放入花胶；
5.炖制，每盅放1粒去核红枣，加入牛奶，隔水炖2.5小时，枸杞最后半小时加入，完成后加适量冰糖；
6.出锅，一盅当晚空腹喝，另一盅放冰柜第二天加热空腹喝，图片是冰柜拿出来,花胶都融了成果冻状。