微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。
既无法忍受目前的状态，又没能力改变这一切。
微波炉蛋糕的材料和其他制作蛋糕的材料没什么不同主要是鸡蛋砂糖低筋面粉牛奶色拉油白醋食盐等
其中制作时鸡蛋的蛋白和蛋黄需要分开蛋白是起发蛋糕用的打发的蛋清充满了空气这样蛋糕才能松软而蛋黄其实是粘稠剂加蛋黄的面糊特别光滑黏度均匀
另外在打发蛋白的过程中可以加入少许食盐蛋白遇盐氯化钠能引起分子立体结构部分破坏使其性状发生改变把蛋白由原来的液态状变为固体所以加盐有助于蛋白打发