十里桃花,两人一马。
一小酥肉的功效与作用有哪些
小酥肉的主要成分是猪肉其功效与作用有
1补充蛋白质和脂肪酸
为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸能改善缺铁性贫血
2补肾滋阴
猪肉性平味甘有润肠胃生津液补肾气解热毒的功效主治热病伤津消渴羸瘦肾虚体弱产后血虚燥咳便秘补虚滋阴润燥滋肝阴润肌肤利小便和止消渴
3润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥干咳便秘和难产
二小酥肉禁忌人群介绍
1肾功能损害者
虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质但为了减轻肾的工作负担肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量必须和肾脏的排泄能力相适应必要时暂时停止吃肉
2心血管疾病患者
研究证实摄入红肉过多会增加心血管疾病的风险红肉中饱和脂肪酸比例大胆固醇含量高对于控制病情不利应少吃排骨肥牛等用鱼肉和豆制品来替代
3脂肪肝患者
脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的而肉的脂肪含量往往较高脂肪肝患者不需要减少蛋白质供应应优先选择少油烹调的鱼类多用清炖和蒸煮方法来烹调肉类去掉浮油再吃