在爱情里,忍耐和包容是两回事。忍耐是一次次的心结,包容是一次次化解。
【洋酒的喝法】洋酒怎么喝 洋酒怎么调 喝洋酒是有讲究的
喝洋酒是有讲究的不同的场合喝酒也就有不同的讲究作为一种生活方式的体现一种格调和品位的流露从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位下面几方面的知识你不可不知
白兰地(Brandy)
最早起源于法国是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒白兰地的生产遍及世界各地但品质最好的葡萄白兰地当首推干邑(Cognac)
白兰地喝法(Brandy)
1掺雪碧通常的喝法俺按照10.8的比例掺好后蒙上杯子用力一拍"啪"的一声后雪碧的泡泡出来了趁泡泡没下去前一口喝完然后在喉咙和胃里感受酒精和气泡在挥发时的混合冲击此乃一
2掺冰红茶酒吧里比较常见的喝法是掺绿茶喝法和前一种差不多没气泡也可以蒙上拍一下感受下气氛感觉茶的味道和酒精的味道挺完美地掺和在一起了不过这种喝法很伤胃的建议不要多喝
3掺橙汁这种喝法似乎比较失败味道怪怪的两种味道根本不融合劝同志们就别试验了
4青柠脉动这种喝法一般没有雪碧泡泡来冲击喉咙的那种快感
5星阁苏打水这种喝法很怪但是老外很爱喝我是受不了这种味道
6可口可乐这种喝法和雪碧差不多看大家的口味了
7加冰当然前面的都加冰块了这次只是纯加冰块白兰地 冰块一小杯进去从喉咙到胃都辣完去真是受不了这种烈酒
8加啤酒没敢喝到喝到第7种就开始晕了现在再一闻到这股啤酒 白兰地的味就更晕了所以这种喝法留给大家去试吧【详细】
威士忌(Whisky)
属蒸馏酒品种有两个一种是大麦威士忌如格兰威特另一种是混合威士忌如芝华士威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸馏酒最高浓度可达70%(V/V)通常不在进餐时饮用多在闲暇时品味
威士忌怎么喝
1直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气
2在玻璃杯内放入冰块分别注入威士忌干马天尼酒和甜马天尼酒充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内切一片橙子皮在火上烤一下待散出香味后放入酒中无论是从色调还是口味上都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色
3威士忌碎冰适量的威士忌柠檬汁糖水苹果汁薄荷叶和姜汁啤酒所有配方一起在波士杯中摇匀除了姜汁啤酒滤冰倒入加有碎冰的杯子里上面注入姜汁啤酒薄荷叶做为装饰
4威士忌冰冻适量的威士忌干姜水清柠加入冰块的杯子里注入威士忌上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味
5威士忌薄雾适量的威士忌碎冰鲜橙汁在装有碎冰的杯子中注入威士忌加入鲜橙汁需用新鲜橙挤榨橙皮做装饰
6威士忌古典安格斯特拉苦酒白糖苏打水安格斯特拉酒浸透白糖注入威士忌
7完美品尝适量的威士忌半杯冰块这是适合任何时候饮用的最为经典的方法当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候这份享受可称为极致
8适量的威士忌苹果酒干姜水青苹果片碎冰在香槟杯内加入半杯碎冰并注入威士忌和苹果酒可以纯苹果汁代替再以干姜汁添满杯子加青苹果片点缀即可
950ml威士忌10ml坎布酒5ml橙味甜酒滴入橙味苦艾酒加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中装饰物黑莓【详细】
朗姆(Rum)
朗姆酒是否陈年并不重要主要是看产地它分为清淡型和浓烈型两种风格清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色主要产自波多黎哥和古巴浓烈型朗姆酒呈金黄色以牙买加出产的为代表
朗姆酒6种清凉饮法
1加冰饮法
给朗姆酒加冰类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰一般自制的冰块不纯净所以质地软很快就融化了所以要用真正的纯净水冰块或者制冰公司的冰块要像拳头般大小将70度以上的烈性朗姆酒沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯再慢慢品尝这样不仅透凉还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味
2苏打水饮法
这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法40%左右的朗姆酒适合这种饮法将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合再挤入一点鲜柠檬汁(不加也行)朗姆酒的酒体变得柔软有点像陈年的啤酒柔和复杂看球赛的时候甚至能取代啤酒
3可乐饮法
这是墨西哥流行的喝法沿着杯壁往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐然后缓缓摇动杯子倒入一点橙汁就制造出酸甜冰凉的新饮料之所以不将可乐直接注到冰块上是避免碳酸汽一下子消逝了使口感变硬
4椰汁饮法
加勒比人最喜欢用椰子配朗姆酒将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合就成了树上结出的椰子酒口感冰凉清淡柔和将椰子肉切成小块用白葡萄酒葡萄醋酸橙汁盐腌一下做成小食最适合搭配椰汁朗姆酒
5急冻橙汁饮法
这是伏特加喝法的南美版本将清淡型40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层直到48小时以后再取出这是朗姆酒成了冰液粘稠状按一比一倒入鲜榨的橙汁一口喝下肚子从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线
6冰激凌饮法
吃冰激凌的时候滴几滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味吃起来滋味更丰富【详细】
伏特加(Vodka)
起源于俄罗斯采用小麦玉米马铃薯等谷物蒸馏制成伏特加外观清澈如水骨子里却如火药般后劲十足它不会因"陈年"变得更加香醇而增值因为它几近纯酒精
伏特加喝法Vodka
1Balalaika
将Vodka倒入一个调酒的量杯中然后倒进半杯柠檬汁并加入足够的冰块使劲摇晃并过滤后倒入鸡尾酒杯中
2Barbara
将半杯Vodka倒入一个调酒的量杯中然后倒进半杯奶油可可和纯奶油加入冰块使劲摇晃并过滤后倒入鸡尾酒杯中这是基于Vodka的一种最常见的鸡尾酒又称作Alexanda
3Katinka
将Vodka倒入一个调酒的量杯中然后倒进少量杏汁白兰地和半杯冰鲜酸橙使劲摇晃后倒入加满银色冰块的鸡尾酒杯中
4Vodakatini
基本上说这是一款经典的马提尼酒不同的是用Vodka取代了杜松子酒
5Czarina
将Vodka和半杯杏汁白兰地干味美思以及掺合了少量安古斯特拉的冰块倒入一个罐中搅拌过滤后倒入鸡尾酒杯中
6伏特加 橙汁
这是一种最为流行的喝法本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加【详细】
龙舌兰(Tequila)
产自墨西哥又被称为墨西哥的灵魂它有一句着名的广告词生活是苦涩的而您的龙舌兰却不是龙舌兰的酒精度在50%(V/V)左右属于二次蒸馏酒着名的品牌有乌鸦龙舌兰
龙舌兰喝法Tequila
1龙舌兰酒 柠檬 盐
其实这是龙舌兰最正统的喝法之所以入选是因为喝起来感觉很江湖记得看《生于七月四日》时墨西哥还有一款龙舌兰酒每杯里都泡了一条虫子人们一口把酒吞下再狠狠地将虫子吐出了酷毙了
2龙舌兰酒 冰
几口酒后有一种爆炸发生身体里感觉很奇特
3龙舌兰酒 雪碧Tequila Bomb
透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水一比二盖上杯口在桌上用力一敲香甜的酒气随着透明的气泡奔涌是见过的最欢乐的酒
4龙舌兰酒 牛奶
养颜瘦身适合女士
5龙舌兰酒 咖啡
热咖啡一份中加入龙舌兰酒一盎司那种怪怪的味让人无法忘怀
6龙舌兰酒 咖啡面
用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)一口咖啡一口酒风味独特【详细】
金酒(Gin)
产自荷兰酒精度在35-48%(V/V)它不仅具有利尿和麻醉的作用同时具有兴奋的作用金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类
金酒喝法Gin
1金酒(Gin/杜松子酒) 汤力水 冰 柠檬金酒以英国/荷兰的出名伴有浓烈的杜松子香味如果喝纯的话会感觉又香又烈不太好入口所以一般都是冰块打底再以13加金酒和汤力水勾兑最后加入柠檬片这样一来口感会很舒适带着淡淡的杜松子香/柠檬香清澈甘洌此酒很适合女孩子慢慢饮用品味但千万别贪杯别因为它的口味好而多喝因为这种酒后劲奇大而且容易使人兴奋2金酒 干马丁尼 橄榄
3金酒 雪碧/七喜
4金酒 青柠汁 菠萝汁
5金酒(2-3盎司) 苦艾酒(1盎司) 鸡尾酒洋葱类似于Gin-Matini的味道用洋葱味取代了橄榄味用matini酒杯饮用用盐腌的洋葱作装饰【详细】
葡萄酒(Wine)
葡萄酒通常分为静止葡萄酒气泡葡萄酒加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类静止葡萄酒就是我们常见的红白葡萄酒简称红酒和白酒在佐餐时一般来说红肉(如牛肉猪肉等)配红酒白肉(如鱼鸡等)配白酒
1醒酒
在宽敞的容器中把红酒静置一段时间让红酒与空气充分接触把刚开启的红酒中酸涩薄等缺点去掉一般来说静置半小时便是最佳饮用时间而年份越久远的红酒则需要越长的时间
2倒酒
倒酒时要均匀用力让酒柔和地倒出不要摇起瓶底的沉淀一般倒完后瓶底要留下大概两厘米的酒不喝
3拿酒
用拇指顶着瓶底四指指尖轻压瓶身使之平衡这样可以让温度最高的手心远离酒瓶
4摇酒
摇酒可以把红酒未完全醒来的酒味充分散发让酒更醇厚同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来香气四溢
5喝酒
啜一口以后在口腔里充分回旋让舌头的各方面不停触摸红酒会发现它有着千变万化的味感吞下后才能回味无穷
PS喝红酒尽量不要加雪碧会冲淡酒的味道影响酒的醇美可以饭后喝最好还是留有充分的味觉【详细】