手抓饼做披萨饼底很方便，不用再揉面，不粘炒锅受热均匀全面

手抓饼怎么做披萨饼底呢

生椒鸭肉披萨

秋日风起鸭肉肥美~~如今可是食鸭的好时节~~~吃腻了烤鸭啤酒鸭盐水鸭八宝鸭仔姜爆鸭那就来尝尝这道【生椒鸭肉披萨】吧~~~手抓饼做底香辣豆豉酱烤肉酱调味鸭肉酱香味浓生椒火辣惹味~~好吃还不累~~不用烤箱不用揉面不用披萨酱不用香料~~~只需一口家常必备的煎锅做法简单美味却耐人寻味~~自从家里添了不粘炒锅~~~钟先生就爱用它做各种美味~~用钟先生的话说不粘炒锅就是好省油炒菜还没什么油烟锅也好洗冲一冲就搞定煎炒焖煮炸等烹饪方式信手拈来有一口好锅厨艺都见涨呐当然我对不粘炒锅也是各种爱不释手呀~~尤其爱用不粘炒锅煎各种饼~~今天这道【生椒鸭肉披萨】就是手抓饼版的披萨~~鸭肉用调料腌制片刻用不粘炒锅炒香盛出~~~用手抓饼做披萨饼底很方便不用再揉面不粘炒锅受热均匀全面倒少许油就很容易把手抓饼煎得香香的~~~刷上一层香辣豆豉酱铺上炒香的鸭肉切碎的二荆条撒上芝士盖上不粘炒锅专用盖子煎至芝士融化~~~美味就出炉啦~~~

原料鸭腿原味手抓饼二荆条芝士植物油酱香烤肉酱香辣豆豉酱

做法步骤

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第1步备好食材及调料鸭腿手抓饼二荆条芝士烤肉酱

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第2步鸭腿洗净拭干水分将鸭架肥肉鸭油等踢掉鸭肉切丝用适量烤肉酱拌匀腌制片刻

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第3步二荆条去蒂洗净切圈

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第4步不粘炒锅调入适量植物油烧热

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第5步放入鸭肉炒至变色炒香后盛出

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第6步不粘锅洗净拭干水分再调入适量植物油烧热

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第7步放入手抓饼中小火煎黄

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第8步观察手抓饼表面无白心后抹上一层香辣豆豉酱

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第9步铺上鸭肉二荆条

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第10步撒上芝士

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第11步盖上盖子煎至芝士融化

51, 51, 51; text-indent: 2em;">第12步美味的【生椒鸭肉披萨】出炉咯

小贴士

1食材根据自己的爱好调整2手抓饼不要提前解冻烹饪前从冷冻室取出即可3这个做法的披萨饼比较脆如果喜欢软一点的口感可在手抓饼还有白心的时候抹酱料铺鸭肉二荆条撒芝士盖盖煎4没有炒过的二荆条比较辣不能吃辣的朋友可以替换其他食材或者将二荆条炒熟再铺在手抓饼上