施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。施肥的主要目的是增加作物产量，改善作物品质，培肥地力以及提高经济效益，因此合理和科学施肥是保障粮食安全和维护农业可持续性发展的主要手段之一。
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莲藕花朵美丽莲藕白脆莲子入药深受人们喜爱其适合生长的环境主要在水塘低洼田以及湖泊等要求空气湿润气候温暖其施肥应根据土壤实际情况而定那它都喜欢那些肥料呢
种植莲藕要求土质较为肥沃疏松含有较多的有机质并且灌排方便莲藕的需肥规律是喜肥耐肥 从萌芽期到出现立叶新根刚开始出现这段时间主要靠藕贮 藏的养分生长从立叶到结藕这个阶段养分需求较大主要 靠根从土壤中吸收养分发育从结藕到收获莲子与藕共同生长主要靠叶片和茎秆的转移养分发育
莲藕在种植过程中要全面均衡施肥才能高产不仅需要氮磷肥还需要钾铁硼锌以及铜等微量元素不仅需要施加化肥还需要施加有机肥在莲藕种植中常用的基肥肥料主要有腐熟粪肥饼肥 等有机肥尿素磷酸二铵硫酸钾氯化钾过磷酸钙硼砂硫酸铜硫酸亚铁以及生石灰等常用的追肥肥料主要有腐熟粪肥等有机肥尿素钾肥以及复合肥等
一般藕田需要追肥两三次新建藕田可以追肥三四次应尽量早追肥多追肥重施追肥如果进行 2 次追肥第1次是在栽植后的第 20 ～ 30天 此时子叶伸出水面约 3～4 cm每亩可追加氯化钾7kg 左右尿素5～10kg 左右第2次追肥是 在莲藕生长旺盛期（芒种至夏至中间）第3次是开始大量结藕时追加藕肥此时莲藕不再出现新叶每亩追加粪肥1000～1500kg左右饼肥30～50kg
总之在莲藕高产施肥技术中需要注意以下几个要点一 是应尽量加大腐熟有机肥的施加力度二是合理施加氮磷肥三是合理增加钙钾肥以及其他微肥四是要适时追肥 加大腐熟有机肥的施加力度有机肥肥效时间长能增加 更新土壤有机质有利于土壤中微生物繁殖从根本上改善 土壤质量使土质疏松不板结并且不会因过量施肥残害莲藕而未经过腐熟的有机肥需要数月才能为莲藕提供营养所以一定要大量施加经过腐熟处理的有机肥