豆腐能减肥想必很多人听到这句话也同样会抱以疑问的态度不过由于豆腐本身的热量极低且又含有丰富的营养所以它的确是不可多得的减肥佳品但是单独吃豆腐难免乏味所以小编就教给大家豆腐减肥食谱的做法大全
1金银豆腐
原料豆腐150克油豆腐100克草菇罐头装20只葱2根水100克汤料粉状15克酱油15克砂糖4克葱油4克淀粉少许调成浆状
制法豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块锅中加水待沸后加入汤料豆腐草菇酱油砂糖等共煮10分钟左右加淀粉浆勾芡盛入碗中周围倒入葱油表面撒上葱段
2琵琶豆腐
原料南豆腐150克瘦猪肉末100克鸡蛋2个淀粉盐水料酒胡椒粉味精葱姜各适量火腿丝水发冬菇丝少许红葡萄酒100克高汤500克
制法将豆腐在沸水中焯后捣成泥与肉末蛋汁淀粉盐水料酒胡椒粉味精搅打至粘稠放入葱姜水搅匀再放入少许香油拌匀用10个羹匙每个抹少许油分别盛入豆腐糊上放火腿丝冬菇丝上锅蒸透取出后去羹匙将制好的豆腐丸摆在盘中高汤烧沸放入红葡萄酒再沸时浇在琵琶豆腐上即成
3豆腐汤
原料豆腐50~100g冬粉50g高丽菜100g海带100g番茄100g
制法将高丽菜海带及番茄用水清洗豆腐切块高丽菜切丝番茄切片然后将所有食材放入锅中再加水约1000cc煮熟即可
4豆腐焖饭
原料豆腐50~100g胡萝卜半根熟饭半碗约150~200g酱油2~3茶匙
制法将豆腐切碎胡萝卜洗净后切丝然后再将切好的豆腐及胡萝卜放入盘中再加入煮熟的饭中将酱油倒入用汤匙混合搅拌放入电锅中焖约20分钟即可
5豆腐意大利饭
原料一块豆腐150克熟米饭1/4个洋葱1个吞拿鱼罐头少量培根芦笋牛油1匙色拉油1杯豆浆少量盐胡椒粉和粉状奶酪
制法洋葱和培根切丝芦笋切片在热锅中倒点色拉油小火炒洋葱和培根把吞拿鱼罐头和芦笋一同倒入锅中煮一会等油被食材吸收后将豆浆和豆腐放入作为汤汁慢火煮3-4分钟加入少量的水后把米饭加入一起煮等汤汁被吸收得差不多加入盐和胡椒粉调味上碟后用粉状奶酪撒在上面
以上就是小编今天要推荐给大家的豆腐减肥食谱做法大全豆腐减肥的确是很少听到的减肥方法不过本文提供的这些减肥食谱看起来都很美味诱人的样子呢如果你有减肥需求的话那就不妨跟着本文学一学减肥食谱的做法吧让自己轻松变瘦享瘦一夏
