相爱是种感觉,当这种感觉已经不在时,我却还在勉强自己
或许是因为孩子接受新生事物很快吧他们多数都喜欢吃西餐什么汉堡面包披萨牛排因为孩子爱妈妈们也变得无所不能你想吃啥我就学着做啥这用功精神简直比学生时代学功课都用心了
我家孩子喜欢吃披萨起初我跟网上学的用烤箱做过挺不错后来偶然图省事用电饼铛第一次有点小缺陷贴上盖的芝士糊了点后来用一个小技巧解决了这一问题感觉效果不输烤箱而且又快又方便今天就把这个方法分享给大家
普通面粉300克鸡蛋一个青红椒洋葱各一个火腿肠一根玉米豌豆胡萝卜粒黄油芝士适
1取300克面粉打一个鸡蛋加3克酵母10克融化的黄油温水和面静置醒发
2青红椒洋葱切丝或者圆圈下锅炒出水份锅里可以放少许黄油玉米豌豆胡萝卜粒买的成品在开水锅里焯下水火腿肠切片
3面发好后揉面排气擀成半厘米厚的圆饼整形周围高中间低表面用牙签扎洞
4电饼铛预热刷黄油下饼胚抹上披萨酱然后一层芝士一层蔬菜再一层芝士一层蔬菜最后放火腿肠再撒一层芝士
5电饼铛盖子外部用擀面杖里面用筷子垫高盖盖中火烙制6分钟就可以出锅了香喷喷能拉丝的电饼铛披萨就做好了底部放了黄油吃起来非常酥脆上边的馅料很足芝士也是放得任性切开后会有超长拉丝咬一口满足感爆棚老公和孩子都说和必胜客的一样好
1面饼表面最好用牙签扎洞这样烙制时受热不会鼓包 2自己做放的馅料多一不小心就厚了所以要垫上擀面杖和筷子芝士不能碰电饼铛上盖否则会糊
自己做披萨省事又省钱必胜客卖上百元自己做十几元就够了自从学会用电饼铛做披萨我家一周做四次女儿吃美了隔壁小孩却馋哭了.他回家说为什么人家妈妈那么厉害自己妈妈就不行还逼着妈妈来学艺