微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。
她支手品味着美酒，浅笑着说自己千杯不醉只是心碎千百回。
说起微波炉人们对于它的评价褒贬不一许多人们对于微波炉这种电器都觉得它散发的微波会对人们的身体产生一定的影响和危害不过实际上微波炉会不会对人们的身体产生危害呢如果有的话在平时微波炉的使用过程中我们可以怎么避免呢?
微波炉的危害有哪些
微波炉的危害之一微波食品产生致癌化合物曾有研究表明微波过的肉类会产生致癌物;牛奶水果麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康
微波炉的危害之二所有的电磁波每经过一次电波周期就会从正极变为负极水分子有正极和负极因此当水接收到正负交替的微波能量时水分子会迅速转动微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转造成分子之间巨大的摩擦力使食物迅速加热
微波炉的危害之三食物的分子吸收大量的能量足以分解蛋白质的分子结构导致通常情况下不会发生的分子异变结果许多新的奇怪的分子出现了 问题就在这里食物的分子结构发生了改变以后产生了人体不能识别的分子这些奇怪的新分子是人体不能接受的有些具有毒性还可能致癌因此经常吃微波食品的人体内会发生严重的生理变化
使用微波炉有哪些注意事项
使用微波炉需要注意哪些方面呢?金属容器也是不可取的因为在微波炉加热时会产生火花不仅会损伤炉体还会引发爆炸我们应该使用微波炉专用容器加热食物并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发使容器内压力过高易引起爆炸事故
人们常把食品放入微波炉解冻或加热有时忘记取出一放就是几小时如果忘记取出在3小时以上最好扔到不要以免引起食物中毒而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干除了口感不佳外营养价值也会大打折扣这个也是需要人们注意的
单一微波加热功能的微波炉烹饪时会有水蒸气的冷却风排出一般不影响环境清洁这样的微波炉放置在厨房卧室或起居室都无大妨碍;而带烧烤功能光波功能热风对流功能的微波炉在烹调时会有油烟排出则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内只有重视了这个方面才可以更好使用微波炉
虽然微波炉会对人们的身体产生一定的危害但是在日常微波炉的使用过程中如果大家注意了微波炉使用的相关注意事项就可以避免微波炉的一定危害因此当大家有意购买微波炉之后 在平时的使用过程中一定要从遵从上面的步骤