小脑萎缩的症状分为初期、中期和晚期三个阶段。
小脑萎缩是一种神经系统变性病,由于小脑萎缩导致平衡功能障碍，行动困难，站立不稳，步幅加宽，左右摇摆，步态蹒跚，又称为醉汉样步态。这个疾病是一种以发展缓慢进行性行动不便为特征的严重性疾病，其病因情况极其复杂，目前这种病在国内有没有特效治疗药物，主要采用对症治疗，起到病情延缓的作用，其次也要配合其他疗法进行辅助治疗，如运动治疗、饮食调理、心理辅导等，今天就与大家详细讲一下小脑萎缩的食物调理。
那么小脑萎缩能吃哪些食物，不能吃哪些食物呢？
小脑萎缩的患者通常不建议吃刺激性食物、高糖高脂食物以及腌制食物等，以免影响病情控制。
刺激性食物主要包括辣椒、麻辣烫、麻油等，饮品包括酒精、咖啡和浓茶等，这些食物摄入后，特别是在过量摄入的情况下可能会对脑部神经造成一定的刺激，不利于小脑萎缩的病情恢复，尤其是这些饮品可能会造成脑部神经兴奋，也会影响到睡眠，影响患者休息和身体恢复。
另外患者不宜吃过度寒凉的食物，例如冰激凌、冷饮等。冰冻寒凉的食物会导致寒凝血滞，影响脑部的血液循环，所以患者平时的饮食要以温热、温补的为主，不要吃寒凉的食物。
还有腌制类食物，包括腌大头菜、腌韭菜花、腌萝卜条、腌芥菜头等，这些腌制食物里边的食盐含量较高，不利于高血压患者的病情控制，而脑萎缩常合并高血压，易造成病情加重。
小脑共济失调既有遗传性的，也有继发性的，任何人都可能会发病，患者的身体行动不能协调，会有走路不稳、说话不清、吃饭喝水呛咳等症状表现，这个主要是小脑受损神经传导障碍所致。患者在治疗期间要特别日常饮食护理，多吃新鲜的蔬菜和水果，牛奶及豆制品，清淡饮食，有助于改善症状。