米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。
哪里跌倒哪里爬起，总是在那跌倒，我怀疑那有里个坑
一大米醋和小米醋的区别是什么
1什么是大米醋
大米醋又叫白米醋是用大米酿造成的米醋是一种非常好的调味品
2什么是小米醋
小米醋是米醋的一种它是以小米为原料酿造的食醋以其绿色天然酸香醇厚营养健康的特色与各大香醋陈醋并行
3大米醋和小米醋的区别
（1）原料区别大米醋的原料是大米小米醋的原料是小米
（2）颜色区别大米醋的颜色的米白色的类似白醋小米醋的颜色与山西老陈醋镇江香醋差不多
（3）味道区别小米醋比较接近陈醋类而大米醋的味道比较接近白醋
二小米醋和大米醋哪个好
大米醋和小米醋都是米醋属于酿造食用醋这两种醋作为调味品食用都很常见那么大米醋和小米醋对比起来哪个更好呢
实际上大米醋和小米醋各有各的好处
1大米醋的用途是非常多的大米醋可以作为一种调料人们在做菜时经常用大米醋去腥味而且大米醋还能调节体内的新陈代谢大米醋的美白效果也是非常好的爱美的女孩子晚上可以用白醋洗脸可以能有效的祛斑美白也可以用大米醋泡脚对人的身体也非常好
2小米醋能帮助消化有利于食物中营养成分的吸收醋中的挥发性物质和氨基酸可以刺激人的大脑神经促进消化液的分泌胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋可以调节食欲改善进食情况
总的来说作为调味品大米醋和小米醋各具特色并不一定哪种更好主要看个人口味喜好