糕点(Cakes and Pastries)是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
你本无意穿堂风，偏偏孤倨引山洪。
今天分享一款入口即化的宝宝小糕点口感轻盈得就像吃一块豆腐一样但是营养密度却比只吃豆腐高很多
51, 51, 51; text-indent: 2em;">我在小糕点里加入了胡萝卜多了一份护眼的功效胡萝卜营养价值很高作为妈妈的我们都会希望给宝宝多做点然而很多宝宝会觉得胡萝卜有种怪怪的味道但是这个方法能隐藏掉这股味道哦一出锅就被我叫宝宝抢着吃了好几块了呢以他的形容就是真的像在吃棉花糖一样好软哦
51, 51, 51; text-indent: 2em;">除了米饭面条等经常给宝宝做的辅食类型也可以尝试做各种糕点哦一拌一蒸就做好了非常省时省心而且小糕点切块后能让宝宝自己抓着吃锻炼一下自主进食和手指的灵活性也是极好的哦
关于这道辅食
菜名胡萝卜豆腐糕参考月龄12M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝材料熟胡萝卜60g低筋面粉10g鸡蛋1个嫩豆腐50g
制作步骤
1熟胡萝卜和豆腐放入搅拌机
2打入一个鸡蛋搅拌成泥
3倒出豆腐胡萝卜泥倒入面粉搅拌均匀
51, 51, 51; text-indent: 2em;">4面糊状态为不宜滑落为佳
5玻璃盒子底部垫上油纸
6倒入糊糊铺平
51, 51, 51; text-indent: 2em;">7盖上耐高温保鲜膜
8放入蒸锅大火蒸15分钟即可
51, 51, 51; text-indent: 2em;">9取出冷却脱模用模具印出花花形状更可爱哦
51, 51, 51; text-indent: 2em;">入口即化好松软
Q & A
Q1可以不放鸡蛋吗
A这款必须用到鸡蛋哦鸡蛋作为成型的介质很重要哦
Q2熟胡萝卜可以换成其他食材吗
A可以的南瓜土豆都非常适合其他适合的食材有待你们去尝试去发现哦