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【米粉的做法】婴儿米粉的做法是什么 婴儿米粉有什么特点

小艺

行就行,不行我再想想办法。

【米粉的做法】婴儿米粉的做法是什么 婴儿米粉有什么特点

婴儿米粉的做法是什么

步骤一准备米

除了糯米外(糯米难消化不适合宝宝食用)市场上的其他米都可以把米直接拿去磨成粉末磨前不用清洗在米的外层都有一种营养成分洗后便被破坏掉了

步骤二准备辅料

在米粉里除了米外我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养比如补脑的核桃补肾的薏仁米助消化的山药和鸡内金补血的乌豆清火的莲子这些都可以磨成粉末放在米粉里

步骤三炒后磨成粉末

我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟倒出再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后关火把米倒入锅中搅拌均带冷却后把粉末拿去研磨各位家长注意婴儿米粉的粉末要最少磨三次因为磨的次数越多越细腻越有利于宝宝的使食用

步骤四保存

婴儿米粉磨好后保存很关键因其稍不注意就会变潮难以保证质量所以我们要放到密封罐中保存而且每次的米粉不要做太多

婴儿米粉的食用方法

当宝宝吃米粉的时候家长先取出适量的米粉倒入锅中再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)然后小火加热煮熟加热过程中要反复搅拌直到米糊出飘出香气即可给宝宝食用咯在煮米粉的时候也可加一些菜汁肉沫等辅食这时煮米粉的水就要少放一些待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟

婴儿米粉制作的方法如上所述家长还可以根据上面的方法如法炮制一些其他的辅食给宝宝食用家长亲手给宝宝制作辅食即保证了安全性又保证了食品卫生还外填一份浓浓的感情

婴儿米粉有什么特点

婴儿米粉相当于我们成人吃的主食它的主要营养成分为碳水化合物是宝宝一天主要的能量来源对于刚出生的宝宝来说是不用添加米粉的在宝宝出生后的前3个月中他的唾液腺非常少唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少如果在此阶段给宝宝喂食婴儿米粉宝宝很不容易消化

只有当宝宝长到4~5个月时方可以开始为宝宝添加米粉添加量要由少到多逐渐添加这时最重要宝宝食物之一就是米粉宝宝吃米粉就跟我们成人吃饭一样是为了消除饥饿补充能量但需要提醒父母们的是添加婴儿米粉的同时母乳或配方奶喂养还应坚持因为这两种形态的食物在这个阶段同等重要对于宝宝吃米粉吃到什么时间并没有一个固定的标准通常在宝宝牙齿长出来能吃粥和面条时就可以停止

婴儿米粉相对更加纯净科学更加接近成人食品而随着现代科学工艺的提高大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面丰富同时也越来越接近母乳营养比如除钙锌等常规元素外还加入了维生素ADE维CB族维生素以及母乳中所特有的叶酸泛酸等此外现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长比如婴儿米粉无糖化CHE淀粉水解工艺的运用等

2023-11-07
米糊
米糊
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。
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