碾米机主要由固定扳手，加紧螺帽扳手，毛刷，下料斗，砂轮 ，钢丝刷等组成。运用机械设备广生的机械作用力对糙米进行去皮碾白，所用机械设备称为碾米机。
世界上最幸福的事，就是和一个不庸俗的人，做一对庸俗的情侣。
民以食为天稻谷米品作为一项古老而又富有生命力的产业在我国民生有着举足轻重的地位
目前市面上所售的绝大多数是精白大米精白大米经过打磨抛光成为抛光米现在全国年产稻谷总产约2.038亿吨全国大米如果都抛光则每年全行业增加用电20.481亿度以上除了能源的浪费过度抛光对粮食也造成惊人的浪费
全国稻谷产量可产大米1.365亿吨左右（出米率按67%计算）若我国每年有75%的稻谷被加工成"精制米"（1.024亿吨）大米损耗量约为204.8万吨相当于1002.4万人的全年口粮（年人均口粮200公斤）因此改变旧有的大米销售形态提升米品供应品质降低资源损耗是我国粮食产业亟需解决的问题
新型智能无人碾米机对传统碾米机进行了进一步的升级改造为消费者提供现碾现售的新鲜大米将大米加工环节后置新的大米销售形态将上述问题得以解决
以往的传统碾米机体积大笨重只有大多数碾米厂用稻谷供应链中的碾米环节靠前消费者所能买到的米新鲜度较差随着碾米机发展体积越来越小甚至还出现了专门的碾米店但由于这种碾米机无法脱离人的操作稻谷来源复杂信任度不足导致运营成本过高生产效率过低导致无法大范围普及
因此将物联网技术应用在碾米机改进上打造 新型智能无人碾米机 显得十分有价值 新型智能无人碾米机让市民买到健康质优的现碾胚芽米变得更加容易
稻谷从原产地到终端消费者需要经过很多个环节例如种植收割运输仓储销售等
100%东北产地来自黑土地的献礼现场碾磨无任何添加当季新米产地直配吃米更新鲜
胚芽米是保留米的胚芽部分其他部分则与白米完全相同的一种米其实稻谷最重要的中心部分为胚芽所谓的芽乃是生出新的生命的部分其科学标准名称应该叫留胚米是留胚率在百分之八十以上的大
目前国内绝大多数的碾米机胚芽平均留存率只60%不到极少数能达到留胚率80%以上新型物联网碾米机通过对碾米装置的传感改进提升碾米精度降低成品米胚芽损耗率将胚芽留存率提升至85%
目前国内碾米机的成品米动态称重技术只能将误差控制在10‰重量上的误差导致消费者购米体验不佳为了保障消费者购米权益将对新型物联网碾米机的称重系统从软硬件同时入手改进
在硬件方面改造称重系统的结构提高传感灵敏度在软件方面通过多次测量录入大数据进行统计分析出误差期望值硬件和软件双管齐下将成品米动态称重重量误差低于6‰实现达到国际领先水平
由于碾米机运作时噪音主要来源于碾白室和风机（米糠回收装置）碾白室中碾辊与硬度比较高的稻谷相摩擦稻谷与稻谷相摩擦稻谷与碾白室内壁相摩擦三者使得机器振动剧烈产生了较大的噪音为降低碾米机噪音先从噪音源入手在装机前对碾米机主轴进行动平衡处理通过增加对称结构占比来减少振动强度以达到降噪效果
另外再在机体内有限的空间里通过增加隔音材料的覆盖面积吸收机器工作噪音目前国内碾米机的噪音大多在85分贝以上新型物联网碾米机改进目标是将噪音降低至60分贝（正常交谈声量）及以下
另外 新型智能无人碾米机还将在节能增效稻谷保鲜技术等方面进行研究改良整合形成更智能更低功耗适用性强碾米质量更好的物联网碾米终端不仅让消费者能方便地买到健康质优的现碾胚芽米节能减排减少粮食损耗形成较大的社会综合效益