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五香咸鸡蛋的腌制方法

深邃

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五香咸鸡蛋需要腌制才好吃那么五香咸鸡蛋的腌制方法有哪些呢

首先将煮熟的鸡蛋过凉水并把蛋壳敲碎然后在锅内清水中放入生抽老抽盐巴和冰糖等调料最后在锅中放入鸡蛋用中小火炖10分钟之后将火关闭浸泡半天即可

或者准备黄沙500克盐100克精油50克水适量在腌制的时候先将黄沙倒入罐子中在加入精油盐和水搅拌成糊状再将鸡蛋逐个的放入罐中当鸡蛋都均匀的沾满黄沙泥浆后取出在放入其他的容器内密封保存在透风处3周左右即可取出鸡蛋洗掉泥沙煮着食用

2023-05-23
鸡蛋
鸡蛋
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。
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