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大麦米怎么煮粥 大麦粥的做法大全

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我甚至一秒也没拥有过你,却好像失去了你一万次。

大麦米怎么煮粥

食材准备大麦米50克糯米适量红糖适量

步骤

1大麦米浸泡打碎(或打成粉)

2熬粥时取一碗清水加入两小勺大麦粉调匀当白粥煮开时一边用勺搅伴一边缓缓注入煮粥加红糖适量

3当粥色微微泛黄时便可食用了

注意事项

1可加赤小豆薏仁米同煮

2用小火慢慢地熬煮但有当心沸腾时溢出锅外

大麦粥的做法大全

1大麦牛肉粥

材料大麦150克面粉100克熟牛肉100克调料胡椒粉5克醋少许红椒丝各3克葱花10克姜丝10克香油10毫升牛肉汤200毫升食盐6克鸡精2克

做法

(1)将熟牛肉切成小块

(2)大麦去杂质洗净

(3)面粉加水调成稀糊

(4)将牛肉汤大麦和适量水放入锅中煮开再放入面粉糊烧沸成大麦面糊

(5)另外的锅中放入熟牛肉食盐和醋再放入大麦面糊鸡精胡椒粉青红椒丝葱花姜丝和香油烧沸即可

2大麦糯米粥

材料大麦270克糯米30克红糖30克

做法

(1)大麦用水淘洗干净放入清水中浸泡2小时

(2)锅中加水放入浸泡好的大麦用大火煮开花

(3)再放入淘洗干净的糯米继续煮沸

(4)转小火熬至米烂粥稠后放入适量红糖调味即可

3大麦红豆粥

材料大麦100克清水800毫升红豆20克

做法

(1)将大麦用清水洗净提前浸泡2小时

(2)红豆洗净浸泡2小时

(3)将淘洗好的大麦和红豆放入锅中加入清水大火烧开

(4)改用文火煮2小时左右待粥软烂后即可关火盛出

4麦薏米黄鳝粥

材料大麦90克黄鳝90克薏米30克粳米食用油食盐姜片各适量

做法

(1)将黄鳝去内脏洗净切块热锅下油煎香后盛出备用

(2)大麦薏米粳米淘洗干净姜片洗净

(3)所有食材一起放入砂锅中加水适量开武火煮沸

(4)用文火煮至大麦和粳米熟烂后加食盐调味即可食用

学会这么多做法是不是再也不愁大麦粥怎么做了还有更多好吃的大麦做法可以留言和我们一起分享哦

2024-03-30
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