蔬菜面是由蔬菜做成的面条,在和面时加入不同蔬菜汁,和成不同颜色的面团,继而压成面条,颜色多样,增加食欲,营养健康。
你很好所以我想耽误你。
青菜只知道拿来做菜那你就out了青菜榨成汁做成面条绿油油的可养眼了再加上一些配菜营养美味又吸引人哦 这款面条很适合小朋友吃自己制作的面条没有特别的添加剂连颜色也是天然的蔬菜如果你喜欢还可以做成小的面片压成动物的形状让小朋友爱不释手呢
鸡蛋拌蔬菜面
【制作原料】
面粉 200克
青菜汁 80克
胡萝卜 一小段
盐 少许
色拉油 适量
鸡蛋 一个
料酒 少许
水 适量
蒜辣酱 适量
【制作方法】
1.面粉内加入适量青菜汁先搅拌成絮状
51, 51, 51; text-indent: 2em;">2.再将面粉揉成面团(这里的水量要慢慢加先可以将面团盖好保鲜膜醒会面面团揉的硬一点面条比较好吃)
3.用压面机来回按压几遍然后压成面条表面可以撒上少许玉米淀粉用来防粘
4.胡萝卜切成长细丝
51, 51, 51; text-indent: 2em;">5.鸡蛋打散加入少许料酒盐搅拌均匀
6.多功能锅选择深锅加入适量水煮开后加入压好的青菜面煮开基本一烫就好了
51, 51, 51; text-indent: 2em;">7.捞出面放入凉开水中
8.捞出面加入适量芝麻油拌均匀这样做也是防止面条粘连
9.换上浅盘加入适量色拉油烧热加入鸡蛋液炒熟加入胡萝卜丝加入盐鸡精翻炒均匀
10.面条放入碗内加入配菜浇上少许蒜辣酱即可开吃啦小朋友如果比较小建议不要加蒜辣酱
【一定要看的小提示】
1.面条也可以用胡萝卜榨汁做成胡萝卜面
2.配菜也可以替换成自己喜欢的